疫情第三年,，身體不能飛,，舌頭卻很誠實，只能國內(nèi)找一些平替餐廳,，靠味道去想象一些旅行目的地,。
說平替也不對，畢竟現(xiàn)在上海日料店的價格已經(jīng)倒掛東京,，好在泰國菜和泰國旅行一樣便宜。

你應該去過很多泰國餐廳,，門口擺著大象,，店里開著塑料荷花，服務員穿傳統(tǒng)服飾說著薩瓦迪卡……
泰餓不是的,，在凌亂隨意之中生長出生氣,，真的很像你在西隆、考山路,、唐人街會走進去的一間小館子,。
盡管門外是上海的延安西路。

1/7

??檸檬醬牛肉 ￥88

3/7

紅黃綠咖喱是入門菜,，如果人多可以點個分享盤，這一份有蝦,、魷魚,、雞肉。
很大份的混合咖喱粉蛋醬,，在咖喱里打入蛋花,，醬料與鑊氣共同裹住豐富食材，料足醬香,，太適合配三碗香米飯,！

4/7

??冬陰蝦 ￥58

5/7

??羅勒豬肉末 ￥58

泰式的打拋豬與云南的黑三剁,，菜路可說是殊途同歸,，將食材香料剁碎碎,，把風味融合發(fā)揮到淋漓盡致。

6/7

PadThai 是我最愛的東南亞街頭食物，曼谷那一家 Thip Samai 也推薦過多次,。
老板風風火火端上來,，客人趁熱端起盤子扒面，柑橘,、羅望子,、魚露交織起酸甜咸辣，香氣十足又不油膩,。

7/7

??椰醬冰鎮(zhèn)海底椰 ￥44

最后用一碗泰式糖水收尾,。
買單，四個人不到500塊,。

  

本來沒點很多碳水,，但每一道菜都實在太下飯，不知不覺間已多吃幾碗,。
每次坐進泰餓,，那種腦門上冒著汗、腳下踩著夾腳拖一般散漫愉悅的心情,，也許是這間小店讓我感覺“真的很曼谷”的原因,。

陪我看看2019年去曼谷的VLOG
當時真的以為
這只是一個尋常周末
還故意留下一些遺憾
哪天有空,，隨時再來