莫愁廚路無知己,，誰人不識小面姨。大家好,，我是小面姨,。今天小面姨給大家分享一道“板栗燒肉”的家常美食做法。最近這兩天,，我們關(guān)中地區(qū)開始下起了小雨,，這也是立秋以來的第一場秋雨，所以,，雨水中夾雜著一絲絲寒意,。俗話說“一場秋雨一場寒”，說的是一點都不錯,。眾所周知,，立秋之后就是“貼秋膘”的時候了，民間自古以來就有立秋之后也補充身體營養(yǎng)的說法,，所以今天我給全家做了這道“板栗燒肉”的下飯菜,，一方面是為了下飯，另一方面也是為了讓家人身體“長膘”,?？梢哉f,，這道硬菜也是我專門為家人“貼秋膘”準(zhǔn)備的一道菜。為此,，我今天早晨去肉市場買一些五花肉,，給孩子做這道板栗燒肉解解饞。

這道家常菜也是我們家每年秋季必吃的一道菜,。整道菜出鍋之后,，板栗吸飽了湯汁，軟糯中帶著濃郁的肉香,，一口板栗一口肉,。板栗中含有大量的碳水化合物，對腸胃有益,，提高代謝能力,，增強抵抗力，這道菜做法特別簡單,，家人隔兩天就想吃,，百吃不厭。五花肉和它是絕配,，簡單燉一鍋,，濃香軟爛入味，秋天吃真解饞,！接下來,，我把這道 “板栗燒肉”的家常美食做法分享給大家，祝朋友們身體健康,！【板栗燒肉】