【消化不良】吃蒲公英——適合肝火旺、火氣大,、消化不良及便秘者食用,。

藍(lán)博灣 2022-08-28 發(fā)布于廣東

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消化不良、腸胃不好的人可以適當(dāng)吃點(diǎn)“婆婆丁”。專家介紹,，“婆婆丁”其實(shí)就是蒲公英，尤其適合肝火旺,、火氣大,、消化不良及便秘者食用。

【具體做法】

先把蒲公英洗干凈,，可以不用焯水,，直接放點(diǎn)香油、辣椒,、鹽,、醋等調(diào)味品拌勻就可以了，也可以蘸醬或蘸汁吃,，這樣不但能最大程度地保留蒲公英的營(yíng)養(yǎng)成分,，還能真正品嘗到它的鮮味。

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來自：藍(lán)博灣 > 《野菜食療》

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