漳州蘆柑,,又名“八卦蘆柑”,,因具6條~8條放射狀溝紋,形如“八卦”而得名,。因果實形態(tài)和品質差異,,分“硬蘆”和“有柑”兩品系,。硬蘆品質最佳,其果實高扁圓形,,果皮澄黃、中等厚,、較堅硬故名硬蘆,,果汁多,味甜美(固形物15%左右),,香甜爽口,、色香味俱佳,為蘆柑中優(yōu)良品系,,為閩南柑桔的主栽品種,。 漳州蘆柑具有“大、艷,、松”的形態(tài)特征和“嫩,、多、香”的內在品質,,可食部分可達68%-75%,,可溶性固形物含量12%-15%,含糖11-13克,,酸0.5-1.0克,,維生素C25-35毫克,品質特別優(yōu)良,。而且蘆柑果實100克可食部分中含有蛋白質,、脂肪,、糖、纖維,、灰分,、鈣、磷,、鐵,、維生素A、維生素B,、維生素C,、尼克酸等大量的維生素和礦物質。這些維生素和礦物質可以增進人體健康,,是人體組織不可缺少的物質,;此外常食柑果還可分解脂肪,排泄體內積累的有害重金屬和放射性元素,。 目前,,漳州蘆柑主要是對外出口,而且呈現出了三大變化,。一變在傳統(tǒng)市場,,占有率明顯擴大。對印度尼西亞出口3萬多噸,、2000萬多美元,,較上年同期增長157.3%、156.7%,,出口菲律賓2萬多噸,、1100多萬美元,同比增長250.8%和329.2%,。二變在新開發(fā)市場,。新增卡塔爾、科威特,、斯里蘭卡等6個國家(地區(qū)),,總數量達到14個。三變在價格,。每公斤比2013年上漲約0.1美元,,促進了果農增收。在國際金融危機背景下尤顯可貴,。 |
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