距離今年中秋節(jié)不足一個月,各式各樣的月餅禮盒開始在線下商超,、電商平臺等渠道上線,。近日,中新經(jīng)緯調(diào)查發(fā)現(xiàn),,目前市場上,,有不少月餅禮盒的售價在500元監(jiān)管紅線下徘徊,,部分商家更是大打“擦邊球”,將禮盒標(biāo)價定為499.99元,,但運費卻高達600元,;甚至還有商家在線下偷偷賣著價格高達2000元的月餅禮盒。 標(biāo)價499元實付1099元,? 今年6月,,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部,、商務(wù)部,、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》(下稱《公告》),,明確鼓勵經(jīng)營者生產(chǎn),、銷售物美價廉的盒裝月餅,提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管,;經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將銷售單價超過500元盒裝月餅的交易信息,,妥善保存2年,以備有關(guān)部門依法查核等,。 然而,,中新經(jīng)緯在實際調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),不少商家為了規(guī)避上述《公告》,,在價格上打起了“擦邊球”,。 8月15日,中新經(jīng)緯在某電商平臺上搜索“月餅禮盒”,,并選擇價格從高到低排序,,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不少月餅禮盒標(biāo)價為499.99元,距離500元監(jiān)管紅線僅有一分錢之差,,不過僅有個別商品顯示有人付款,,多數(shù)禮盒月銷量為0。 某電商平臺 截圖 “國家不允許月餅(禮盒)零售價超過499.99元,,廠家比我們更害怕這個規(guī)則,。”某店鋪客服人員介紹,,其店內(nèi)一款標(biāo)價為499.99元“新冠”牌月餅禮盒(1750克),,廠家零售價為498元,而去年,,該禮盒的零售價達1000多元,,店內(nèi)賣800多元。 值得一提的是,,有月餅禮盒的實際成交價要遠高于標(biāo)價,。中新經(jīng)緯在某禮品店鋪內(nèi)看到,一款由四川天倫食品有限公司生產(chǎn)的“天倫”牌月餅禮盒(1540克),,標(biāo)價為499.99元,,但需要消費者另外支付600元運費,算下來該禮盒的售價高達1099.99元,。 某電商平臺 截圖 該店鋪客服人員稱,,這款禮盒的實際價格不止499.99元,按標(biāo)價賣的話虧本,,600元運費就是用來補差價的,。他還提到,這款禮盒就不應(yīng)該在電商平臺上賣,,只能在線下賣,,之所以不能按照實際售價來標(biāo)價,是因為“國家規(guī)定”,。 將高價月餅禮盒轉(zhuǎn)到線下賣,,似乎已成為部分線上商家的“共識”。中新經(jīng)緯在另一電商平臺上看到,,一家專門售賣各類食品禮盒的店鋪中,,不少月餅禮盒的標(biāo)價為499元、498元,,當(dāng)被問及是否還有更高檔的月餅禮盒時,,該店鋪工作人員明確稱“有”。 “今年有規(guī)定線上不能賣500元以上的月餅禮盒,,但我們線下是有的,。線下的月餅禮盒各個價位的都有,高端的500元-2000元左右,?!痹摴ぷ魅藛T稱,其店鋪沒有線下店,,消費者若是想購買高價月餅禮盒,,可以通過添加微信獲取產(chǎn)品報價單,支付的時候可以選擇微信支付或者是對公轉(zhuǎn)賬,。 原標(biāo)價588元的禮盒臨時降到498元,? 事實上,不止是線下,,線上商超也有部分月餅禮盒的售價在500元左右,。 8月15日,中新經(jīng)緯在北京某精品超市看到,,商家已布置好月餅展銷專區(qū),,供消費者選購,,多數(shù)月餅禮盒的售價在100元-300元之間,但也有一些月餅禮盒的價格接近500元,,部分甚至更高,,但與其他價位的月餅禮盒相比,口味上并無獨特之處,,從外觀上看到僅體現(xiàn)在包裝更豪華,、凈含量更高上。 其中,,美心旗下一款“七星伴明月”月餅禮盒,,售價為578元,會員價為543元,,凈含量為1350克,,內(nèi)含8個月餅,口味包括白蓮蓉,、蛋黃等,,平均算下來,單個月餅價格超過了67元,。銷售人員稱,,該品牌還有200元、300元價位的月餅禮盒可以選擇,,上述禮盒售價較高是因為凈含量更高,。 北京某超市內(nèi),,美心“七星伴明月”月餅禮盒售價578元。 中新經(jīng)緯 閆淑鑫 攝 中新經(jīng)緯還在該超市內(nèi)看到,,御茶膳房,、錦華等品牌部分月餅禮盒的售價雖未超過500元,但也高達499元,、498元,。其中錦華815盛享裝禮盒(1640克),分為上下兩層,,上層含9個月餅,,下層則是一些果仁和糕點?!敖衲曛荒苜u500元以內(nèi),,這款月餅禮盒剛到的時候我們本來是標(biāo)588元,現(xiàn)在降到了498元?!?/p> 在武漢某連鎖商超內(nèi),,月餅禮盒的售價也多在100元-300元之間,冠生園旗下一些月餅禮盒售價稍高一些,,其中一款“秋意明月”月餅禮盒(1440克)售價578元,,另一款“國粹”月餅禮盒(2310克)更是高達768元。 武漢商超內(nèi),,冠生園“國粹”月餅禮盒售價高達768元,。 中新經(jīng)緯 攝 該商超內(nèi)銷售人員稱,不同月餅禮盒的口味餡基本上都差不多,,賣的就是品牌和包裝,。 平均生產(chǎn)成本僅70元左右? “月餅的利潤很高,,通常情況下,,一盒月餅的生產(chǎn)成本不會超過70元,里面的水很深,,有些廠家的毛利率能高達幾倍,。”廣東省食品安全保障促進會副會長,、食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受中新經(jīng)緯采訪時表示,。 國家發(fā)展改革委有關(guān)負責(zé)人在接受媒體采訪時也曾介紹,根據(jù)國家發(fā)展改革委成本調(diào)查以及行業(yè)組織,、電子商務(wù)平臺數(shù)據(jù),,從多年市場情況看,盒裝月餅平均生產(chǎn)成本70元/盒左右,,單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上,,單價500元以上占比約1%。 中新經(jīng)緯注意到,,目前A股上也有部分上市公司主營業(yè)務(wù)涉及月餅生產(chǎn)及銷售,,包括元祖股份、廣州酒家,、桃李面包等,。而據(jù)廣州酒家財報,2021年,,該公司月餅系列產(chǎn)品的毛利率高達56.46%,,報告期內(nèi)實現(xiàn)收入15.21億元,為其貢獻了近四成收入,,同時也是該公司毛利率最高的產(chǎn)品,。 元祖股份并未在2021年年報中單獨披露月餅產(chǎn)品的收入情況及毛利率,,該公司月餅、粽子等產(chǎn)品被劃分到中西式糕點禮盒,,報告期內(nèi),,元祖股份中西式糕點禮盒收入14.64億元,占主營業(yè)務(wù)收入近六成,,毛利率為51.51%,。 桃李面包的月餅產(chǎn)品毛利率稍低一點,2021年為22.66%,,報告期內(nèi)實現(xiàn)收入1.33億元,,占比約2%。 “近幾年,,國家持續(xù)在打擊'天價’月餅,,是為了讓整個消費更加理性、健康,、有序,,在今年中秋節(jié)之前,多部門聯(lián)合出臺上述《公告》,,對于整個行業(yè)的良性發(fā)展將起到非常好的引導(dǎo)作用,。”朱丹蓬稱,。 國家發(fā)展改革委前述負責(zé)人也提到,,接下來,有關(guān)部門還將采取多種措施遏制“天價”月餅,,比如完善政策體系,、加強行業(yè)指導(dǎo)、強化監(jiān)管執(zhí)法等,。 據(jù)悉,,市場監(jiān)管、工業(yè)和信息化部門已修訂《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》,,進一步嚴(yán)格包裝層數(shù),、空隙率系數(shù)等核心指標(biāo),規(guī)定月餅包裝不得使用貴金屬,、紅木材料,,已于8月15日正式實施。 此外,,今年中秋節(jié)前,,市場監(jiān)管部門還將開展“天價”月餅專項整治行動,重點聚焦豪華酒店、電商平臺等渠道,,進行監(jiān)督檢查,,對不符合食品安全、限制過度包裝強制性標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求,,以及不執(zhí)行明碼標(biāo)價規(guī)定,、實施價格欺詐等違法行為的,一律從嚴(yán)查處,,相關(guān)違法違規(guī)信息依法依規(guī)納入全國信用信息共享平臺并在“信用中國”網(wǎng)站和國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)予以公示,。 責(zé)任編輯:薄曉舟 |
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