中醫(yī)上認(rèn)為，若一個人氣血盈盛,，百病不生,；若氣血虧虛,，百病皆生。

對于每個人的身體健康來說,，氣和血都是重要的構(gòu)成人體生命活動的一部分,。

如果氣血不足，不僅機(jī)體的新陳代謝功能會降低,，還有在體內(nèi)積攢未能代謝的物質(zhì),，一旦滯留在體內(nèi)，更有可能形成較多的脂肪,，造成虛胖,，以及增加多種慢性病的發(fā)生概率。

如何發(fā)現(xiàn)自己是否氣血虧虛呢,？

從中醫(yī)理論上來看,，氣血不足則是一個人的氣虛和血虛，人會表現(xiàn)刺出畏寒,、四肢寒冷,、頭暈、耳鳴,、心悸氣短,、發(fā)育遲緩、皮膚干燥,、指甲干裂,、失眠多夢、心悸健忘等等,。

若你有上面所提到的癥狀,，要及時補(bǔ)氣血了！

紅肉補(bǔ)氣血：什么是紅肉,？紅肉是指在烹飪之前呈現(xiàn)出紅顏色的肉,，如豬肉、牛肉,、羊肉等,，為減少機(jī)體攝入過多的脂肪，建議大家選擇其中的瘦肉部分,。

比如豬腿肉,、牛里脊、羊腿等等,，以瘦肉為主,，脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高，還有豐富的血紅素鐵,，極易被機(jī)體消化吸收利用,，在養(yǎng)氣血、補(bǔ)中益氣,、滋陰潤燥上都有較好的功效,，可每日適量進(jìn)食。

動物血補(bǔ)氣血：在傳統(tǒng)中醫(yī)中,，認(rèn)為吃紅色的食物可以入血,，但從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上來看，并非所有紅色食物都能夠補(bǔ)氣血,，如紅豆,、紅棗、紅糖就沒有這樣的功效,。

反而是動物血,，鴨血、雞血,、豬血,，尤其珍貴的是，其中的鐵含量很高,，作為血紅蛋白的原料,，吃點動物血是很好的補(bǔ)血食物。比如,，常見的美食鴨血粉絲湯,、炒動物血塊,、涮著吃等等,，都能幫助大家滋補(bǔ)，改善氣色差,、精神差,、體質(zhì)差等。

山藥補(bǔ)氣血：山藥是根莖類食物,，常用于氣血虛的人群,，以及是餐桌上優(yōu)良的主食代替品，還具有養(yǎng)胃的功效,。在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)中,，還發(fā)現(xiàn)山藥具有補(bǔ)氣補(bǔ)血、滋陰養(yǎng)陽,、抗氧化等功效,。

作為平民的滋補(bǔ)食材，山藥還是很值得食用的,，對糖尿病患者也可以當(dāng)成部分主食,。

枸杞補(bǔ)氣血：枸杞被稱為“天然的滋補(bǔ)品”,，適用于氣血不足、長期便秘,、用眼過度,、脂肪肝等人群。其中的枸杞多糖,，還是水溶性多糖,，對調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、穩(wěn)定餐后血糖和血脂水平都有益處,。

日常泡水食用或直接吃當(dāng)小零食,，每天適量吃，則是一種很好的營養(yǎng)品,。