開始用餐,，要講究文明禮貌，要注意自己的“吃相”,。養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,。一般應(yīng)注意以下幾點：

        讓長輩先動碗筷用餐,，或聽到長輩說：“大家一塊吃吧”,，你再動筷,，不能搶在長輩的前面。

        吃飯時,，要端起碗,，大拇指扣住碗口，食指,、中指、無名指扣碗底,，手心空著,。不端碗伏在桌子上對著碗吃飯,，不但吃相不雅,，而且壓迫胃部,，影響消化。

        夾菜時,，應(yīng)從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,，不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,，更不能用筷子在菜盤子里翻來倒去地“尋尋覓覓”,，眼睛也不要老盯著菜盤子，一次夾菜也不宜太多,。遇到自己愛吃的菜,，不可如風(fēng)卷殘云一般地猛吃一氣，更不能干脆把盤子端到自己跟前,，大吃特吃,，要顧及同桌的父母和姐弟,。如果盤中的菜已不多,，你又想把它“打掃”干凈,，應(yīng)征詢一下同桌人的意見,，別人都表示不吃了,，你才可以把它吃光。

        要閉嘴咀嚼,，細(xì)嚼慢咽,，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求,。決不能張開大嘴，大塊往嘴里塞,，狼吞虎咽的,，更不能在夾起飯菜時，伸長脖子,，張開大嘴，伸著舌頭用嘴去接菜,；一次不要放入太多的食物進(jìn)口,，不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象,。

        用餐的動作要文雅一些。夾菜時，不要碰到鄰座,，不要把盤里的菜撥到桌子上,，不要把湯潑翻,，不要將菜湯滴到桌子上,。嘴角沾有飯粒,，要用餐紙或餐巾輕輕抹去,，不要用舌頭去舔,。咀嚼飯菜，嘴里不要發(fā)出“叭叭”,、“呱嘰呱嘰”的聲音?？诤澄?，最好不要與別人交談，開玩笑要有節(jié)制,，以免口中食物噴出來，或者嗆入氣管,，造成危險,；確需要與家人談話時，應(yīng)輕聲細(xì)語,。

        吐出的骨頭,、魚刺,、菜渣，要用筷子或手取接出來,，放在自己面前的桌子上,，不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,，打噴嚏,，要用手或手帕捂住嘴，并把頭向后方轉(zhuǎn),。吃飯嚼到沙粒或嗓子里有痰時，要離開餐桌去吐掉,。

        在吃飯過程中,，要盡量自己添飯，并能主動給長輩添飯,、夾菜,。遇到長輩給自己添飯,、夾菜時，要道謝,。

        吃飯時要精神集中,，有些小同學(xué)在吃飯時看電視或看書報，這是不良的習(xí)慣,，既不衛(wèi)生,，又影響食物的消化吸收,，還會損傷視力。