【一圖看懂??啤酒分類大全】??上層發(fā)酵—艾爾啤酒Ale，英式啤酒,，含有更多酒花成分,，更加苦酸一些…??

淡艾爾Mild Ale：口味淡點

果味艾爾Vegetable Ale：果味

苦啤酒Bitter Ale：口味苦點

淡色艾爾Pale Ale：顏色淡點

棕色艾爾Brown Ale：顏色是棕色

德式艾爾German Ale：德國的

比利時艾爾Belgian Ale：比利時的

印度淡色艾爾India Pale Ale：多加了啤酒花，更苦澀,，大名鼎鼎的IPA

波特Porter：新口味,，主要在碼頭工人中間流行

世濤Stout：加強(qiáng)版波特,，色澤深褐，酒花苦味重,，酒精度更高

??下層發(fā)酵—拉格啤酒Lager,，顏色更淡、口感更清爽,，酒花味不重,，酒精度比較低??

德式拉格German Lager：德國的

歐式拉格European Lager：歐洲的

美式拉格American Lager：美國的，百威啤酒是代表,，按照顏色分為Pale淡色,，Amber琥珀色，Dark深色（比如百威）

皮爾森Pilsner：捷克的,，青島啤酒是代表