很多人知道，烏靈參是一種非常珍貴的中藥材原藥,。然而鮮有人知道,，中藥中提到的烏靈參專指黑柄炭角菌的菌核。黑柄炭角菌為子囊菌門糞殼菌綱炭角菌目炭角菌科炭角菌屬真菌,。

烏靈參性平,，味甘淡，具有鎮(zhèn)靜,、安神、利濕,、滋補心腎,、強筋壯骨的功能。據(jù)考證,，烏靈參最早在1886年的《增修灌縣志卷十二》中有記載,，1933年的《灌縣志》中也有記載,。

圖為黑柄炭角菌的菌核、菌核剖面以及成熟的子實體,。

自然狀態(tài)下,，烏靈參往往出現(xiàn)在白蟻巢附近，但是野外生長的白蟻巢中出現(xiàn)烏靈參的幾率很低,。大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,，野外環(huán)境下，烏靈參的發(fā)生率低于總蟻巢數(shù)的10%,，所以烏靈參在自然界很罕見,，屬于非常珍貴的中藥材原藥。

最新研究發(fā)現(xiàn),，能產(chǎn)生烏靈參一樣菌核的炭角菌屬物種不只有黑柄炭角菌,，通過分子系統(tǒng)學(xué)鑒定，研究者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)幾個物種都可以產(chǎn)生類似的菌核,。這些炭角菌屬物種的菌核有一個共同特征：在白蟻巢中生長,。原來人們認(rèn)為這些物種是在廢棄的蟻巢上生長，最新的研究發(fā)現(xiàn),，它們也可以在白蟻未廢棄的蟻巢上生長,。

研究者認(rèn)為，白蟻大量培養(yǎng)炭角菌屬物種菌絲體的目的是：其菌絲體會長成大小為200微米至800微米的小白球菌絲體,，而小白球菌絲體是白蟻的食物,。

圖為地下的白蟻巢體及小白球菌絲體。

生長在白蟻蟻巢中的黑柄炭角菌的菌種來源是白蟻腸道內(nèi)沒有被消化的菌絲體或孢子,。黑柄炭角菌菌絲體能夠在蟻巢中快速生長的原因是：蟻巢內(nèi)的基質(zhì)營養(yǎng)豐富,、恒溫、恒濕,、pH值恒定,、二氧化碳含量高、避光,、適度通氣,，相當(dāng)于菌絲體的人工氣候室。

構(gòu)成白蟻蟻巢的基質(zhì)由土壤,、樹枝樹葉,、白蟻排泄物、水等混合而成,，營養(yǎng)極其豐富,。蟻巢深埋于地下10厘米至120厘米處，可保持20°C至24°C的恒溫,；蟻巢是一個相對封閉的系統(tǒng),，巢體的含水量超過55%,，巢中空氣相對濕度超過85%，濕度恒定,；白蟻的分泌物和排泄物中的有機酸使蟻巢基質(zhì)的pH值小于4,，抑制了其他腐生真菌和細菌的生長，利于黑柄炭角菌的生長,；蟻巢內(nèi)二氧化碳的含量很高且避光,，這樣的環(huán)境可以促進菌絲體的營養(yǎng)生長，抑制黑柄炭角菌菌絲體形成子實體,；白蟻在巢的上方建立了一些通道直達地面,，便于其通風(fēng)換氣，外出獲取食物,、水,，以及適當(dāng)換氣、散熱和散失水分,。

黑柄炭角菌的菌絲體旺盛生長后,，會從巢體上長出假根，進入巢體的頂部或邊緣,，在空中或土壤中形成菌核,，菌核不斷長大，逐漸形成大的菌核,。

圖為蟻巢旁邊的烏靈參,。

到了春天，氣溫回升,，雨后巢體表面的土壤變得濕潤,，菌核頂部又會長出假根，假根長出地面后會形成幼嫩的黑柄炭角菌子實體,，幼嫩的子實體表面會形成大量粉狀的分生孢子粉,。

圖為黑柄炭角菌幼嫩的子實體，子實體表面具有分生孢子,。

黑柄炭角菌的子實體生長緩慢,，經(jīng)過2個月至3個月的生長，其子實體基部慢慢變黑成為黑色的菌柄,，菌柄頂部膨大在表面形成子囊殼,，在子囊殼內(nèi)形成子囊和子囊孢子，成為成熟的子實體,。子囊孢子從成熟的子實體上彈射到周圍的腐殖質(zhì),、土壤中，又有機會被路過的白蟻粘在身體上,，帶入下一個新建的蟻巢,，完成黑柄炭角菌的異地傳播。

（作者單位：西南科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院）