25歲的李女士是一名護(hù)士,工作負(fù)荷較重,,還經(jīng)常上夜班,。從今年1月開始,體態(tài)偏胖的她采用了一個(gè)快速減肥計(jì)劃,,用極低熱量節(jié)食的方式,,在不到3個(gè)月的時(shí)間內(nèi)迅速將體重從80公斤減到了65公斤。 01 減重別減蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分,,人體細(xì)胞中的固體成分70%是蛋白質(zhì),因此蛋白質(zhì)在免疫調(diào)節(jié)(機(jī)體識(shí)別和排除抗原性異物的生理功能)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物包括魚,、禽、肉,、蛋,、奶類和大豆制品,其所含有的各種氨基酸種類和比值更接近于人體內(nèi)的蛋白質(zhì)氨基酸組成,,易被人體消化和吸收,。減重人群應(yīng)注意攝入蛋白質(zhì)的質(zhì)量,并適當(dāng)提高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入比例,。 02 減重別減維生素 維生素是人體生命活動(dòng)過(guò)程中必需的一類有機(jī)化合物,,參與免疫反應(yīng)的各個(gè)階段。例如,,維生素A參與人體免疫系統(tǒng)成熟的全過(guò)程,,能夠改善細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,維持黏膜屏障的完整性,,是免疫力第一道防線的“守護(hù)神”,;B族維生素能夠輔助免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作;維生素C可以通過(guò)支持非特異性免疫和特異性免疫反應(yīng)中的各種細(xì)胞功能,,從而有助于抵抗感染,;維生素D能夠起到調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答的作用;維生素E(生育酚)是細(xì)胞組織中重要的脂溶性抗氧化劑,,是機(jī)體對(duì)抗脂質(zhì)過(guò)氧化的防線,,能夠保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基的破壞,對(duì)維持免疫細(xì)胞的正常功能具有重要意義,。 03 減重別減礦物質(zhì) 礦物元素大多通過(guò)參與機(jī)體核酸及酶的形成和能量代謝,維持免疫細(xì)胞的完整性,。礦物元素缺乏會(huì)使人產(chǎn)生某些疾病,,人在疾病狀態(tài)下食欲會(huì)受到影響,從而影響到食物的消化,、吸收,、代謝及生長(zhǎng)發(fā)育,進(jìn)而會(huì)間接影響免疫系統(tǒng),。鐵,、硒、鋅,、銅等元素不僅有助于抗體的形成,而且能促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖和活化,,對(duì)維持免疫力有一定的作用,,還會(huì)通過(guò)酶促反應(yīng)發(fā)揮抗氧化作用,清除免疫反應(yīng)中產(chǎn)生的自由基,。奶制品,、豆制品、海產(chǎn)品,、肉類動(dòng)物內(nèi)臟與全血,、干果類、粗糧中含有豐富的礦物質(zhì),。 04 減少熱量有底線 減重時(shí),,一味追求體重快速降低,每天從食物中攝入的熱量過(guò)低,,會(huì)引起人體通過(guò)消耗肌肉組織來(lái)供能,,導(dǎo)致肌肉組織的蛋白質(zhì)分解,造成免疫力下降,。另外,,過(guò)度節(jié)食或?yàn)E用減肥藥物導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足或吸收障礙,也會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗力減弱,、體力變差,、容易感冒,引起脫發(fā),、發(fā)色枯黃干燥,、皮膚松弛,、粗糙、易長(zhǎng)痘等問(wèn)題,,甚至還會(huì)造成肝,、腎、腸等器官功能失調(diào),,使得機(jī)體進(jìn)入免疫力難以恢復(fù)的惡性循環(huán),。這樣的減肥方式,減掉的不止是體重,、脂肪,,還有免疫力與寶貴的健康。 喜歡就告訴我們您“在看”
|
|
來(lái)自: 姜太公人生如夢(mèng) > 《肥胖》