胡新中從小在江漢平原長大,，雖然沒有進過戲園子,，但對戲曲并不陌生,。每逢新春元宵節(jié)、二月花朝,，他都隨著家人,，擠在人群堆里看楚劇、聽花鼓,；看人家耍蚌殼精,、打三棒鼓……耳濡目染下，他對曲藝產(chǎn)生了濃厚的興趣,，尤其喜歡江漢平原群眾喜聞樂見的花鼓戲,。

　　1969年，胡新中幾經(jīng)周折進入潛江花鼓劇團,。由于缺乏正式的培訓,，初進劇團的他底子稍差，只能出演一些“路人甲”之類的小角色,，但別人每天練一個功,，他練三個，并樂在其中,。僅僅過了7個月,，胡新中就因勤奮刻苦加上戲曲天賦被劇團相中，安排出演《紅燈記》的主角,。隨后他又在《沙家浜》中主演郭建光,，因唱、念,、做,、打、演樣樣出色,，胡新中一炮而紅,，確立了劇團主角的地位。

　　1980年,，演出近一個世紀的花鼓戲《站花墻》,，經(jīng)過重新整理改名《花墻會》，由珠江電影制片廠拍成電影并向全國公映,。胡新中首次走進了全國觀眾的視野,。

　　1984年，在《家庭公案》里胡新中飾演男一號公安局局長王剛，該劇獲湖北省戲劇調演創(chuàng)作,、演出一等獎,。當年，《家庭公案》在北京售票演出13場,，場場爆滿?，F(xiàn)代戲劇泰斗曹禺到場觀看后，直夸戲演得好,，他還想看,。

　　1989年，根據(jù)曹禺名著《原野》改編的荊州花鼓戲《原野情仇》,，胡新中出演主角仇虎,。由于人物劇情復雜不好駕馭，胡新中整整花了兩年時間來琢磨這個粗獷卻又情感豐富的角色,?！对扒槌稹吩谝槐楸榇蚰ハ拢闪饲G州花鼓戲的精品,。

　　1997年,，他憑主演《原野情仇》中的仇虎，摘得第十四屆中國戲劇梅花獎,。

　　胡新中博采眾長,，創(chuàng)新發(fā)展花鼓戲的聲腔藝術，形成了獨特的風格流派,。其唱腔韻味十足,，脫俗大氣，適合各層觀眾口味,。幾十年來,，他從沒有一句臺詞的“路人甲”，到李玉和,、郭建光,、楊玉春、李天保,、王剛,、仇虎……隨著一個個角色的成功塑造，胡新中把荊州花鼓戲引入更高的境界,，使荊州花鼓戲傲然躋身于中國戲曲之林,，胡新中也被廣大戲迷譽為“花鼓之王”。

　　胡新中在演繹人物時,，有著厚重的泥土氣息,，接地氣又貼近生活,。幾十年的演出經(jīng)驗，胡新中曾這樣談到：

　　“我在表演上的體會是,，理解人物是基礎,。演員接到一個角色，首先要熟讀劇本,，找準人物定位,；其次，要對劇本所架構的情景,、矛盾沖突和人物關系進行深刻細膩地內(nèi)在體驗,，以此來推動準確,、鮮明,、生動的外部表現(xiàn)。只有這樣內(nèi)外結合,，扮演的人物形象才會和諧統(tǒng)一,、形神兼?zhèn)洹⒂醒腥??！?/span>

　　“人物的造型是多方面的，服裝,、化妝,、身段等，這是外在表演,。但內(nèi)在表演方面,，很多演員忽視了一個最重要的造型，就是聲音造型,。有些演員在表演時,，因為沒有過硬的演唱基本功或者發(fā)聲技巧，對于聲音,、音色的變化可能掌握不了,，所以演什么人物、什么行當都是一個聲音,，這是不行的,。有人說'千斤道白四兩唱’，實際上兩者都重要,，因為兩者都是靠聲音體現(xiàn)的,。如果聲音不能隨人物變，就不可能塑造出鮮活生動的人物形象,?！?/span>

　　“我們常說某個演員唱得好,，聲情并茂。我的感受很簡單——把唱腔當話說,。唱腔只是把語言加上了旋律和符號,。我們表演者一定要始終保持情緒飽滿，不間斷地將你所要表達的意思用有音樂,、有旋律的語言進行表述,。”