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今年5月21日是小滿,，這是二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣,，夏季的第二個(gè)節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻罚核脑轮?，小滿者，物至于此小得盈滿,。 小滿之時(shí),，各地陸續(xù)入夏。這一時(shí)期，高溫多雨,，悶熱潮濕,，雨后氣溫下降，易致感冒,。同時(shí),，由于“濕邪中阻”，人體脾胃消化功能會(huì)減弱,，易出現(xiàn)食欲不振,、腹脹腹瀉等癥狀，還時(shí)常伴有精神萎靡,、嗜睡,、身體乏力。因而,，小滿時(shí)節(jié)要重視脾胃功能,，還應(yīng)培壯元陽(yáng)以扶助正氣，提高機(jī)體整體調(diào)節(jié)能力,。 小滿 節(jié)氣民俗主要有“小滿祭車神”,、“小滿搶水”、“小滿祈蠶節(jié)”,、“小滿食野菜”等,。 小滿/節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn) 這是小滿養(yǎng)生的第一原則，在日常飲食中,，可增加一些利水滲濕的食物,，如冬瓜、薏米,、紅豆等。同時(shí)也要注意環(huán)境的濕度,，做好除濕,。注意不要淋雨，避開潮濕的環(huán)境,，勤開窗通風(fēng),，謹(jǐn)防濕氣上身。如衣物潮濕或不慎淋雨,，應(yīng)及時(shí)更換衣物,，喝紅糖姜茶以防感冒。 氣溫不斷升高,，人們往往喜愛食用冷飲冰淇淋等冷食，如果吃了過量的生冷食物，易傷害脾胃,，可能會(huì)引起食欲不振,、腹痛、腹瀉等情況,。因此,，建議日常飲食可以喝湯、羹,、汁等湯水,，清淡而又能促進(jìn)食欲。同時(shí),，每餐進(jìn)食量不宜過大,，應(yīng)以少量多餐為原則。 保證足夠的睡眠,，這才能維持身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，人體要順應(yīng)夏季陽(yáng)長(zhǎng)陰消的則律,，早起晚睡（但勿晚過12點(diǎn)）,，適當(dāng)增加午睡時(shí)間，以保持精力充沛,。 小滿時(shí)節(jié),，疾病易現(xiàn)，需做到“未病先防”,。正值五月下旬,，氣溫逐漸增高，毛孔開放,，機(jī)體易受風(fēng)寒濕邪侵襲,。若露天乘冷過夜，或飲冷無度,，易致暑熱與風(fēng)寒之邪乘虛而入,，引發(fā)風(fēng)濕癥、濕性皮膚病,。因此,，古人提出保養(yǎng)陽(yáng)氣，避免貪涼陰冷,，乘涼時(shí)蓋好腹部防止受寒,。夏天晝長(zhǎng)夜短，且夜溫較高,，影響睡眠,，易引發(fā)心腦血管疾病,，如高血壓，冠心病等,。小滿當(dāng)順應(yīng)夏季陽(yáng)消陰長(zhǎng)的則律,，早起晚睡。建議每天保證7小時(shí)睡眠,，盡量在晚11點(diǎn)前入睡,，以保持充沛精力。小滿時(shí)節(jié),，萬物繁茂,，生長(zhǎng)旺盛。人體的生理活動(dòng)處于最旺盛的時(shí)期,，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更易消耗,，應(yīng)及時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在飲食上以健脾養(yǎng)胃為原則,，以湯,、羹、汁等湯水較多,，清淡而促食欲,、易消化的膳食為主。少吃油膩厚味,、油煎的食物,，避免過量進(jìn)食生冷食物。每餐進(jìn)食量不宜過大,，以少量多餐為原則,。 小滿是濕性皮膚病高發(fā)期。飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,，常吃清利濕熱,、養(yǎng)陰作用的食物，如苦菜,、赤小豆,、薏苡仁、綠豆,、冬瓜、黃瓜,、水芹,、荸薺、西瓜,、山藥,、鯽魚,、草魚等。其中,，苦菜是小滿時(shí)節(jié)傳統(tǒng)食物,，《周書》中便有“小滿之日苦菜秀”之說?？嗖丝汕鍩?、涼血、解毒,，對(duì)癤腫,、便秘、感冒等有防治作用,。 小滿時(shí)風(fēng)火相煸,，易煩躁不安。此時(shí)更要調(diào)適心情,，保持平和心態(tài),，避免焦慮煩躁，防止情緒劇烈波動(dòng)而引發(fā)高血壓,、腦血管意外等心腦血管病,。常言道，心靜自然涼,。多去戶外散步,、參與下棋、書法,、茶道,、釣魚等養(yǎng)心文娛活動(dòng)。也可在清晨散步,、慢跑,、打太極。建議飯后一小時(shí)再運(yùn)動(dòng),，不可空腹劇烈運(yùn)動(dòng),，運(yùn)動(dòng)量不宜過大，避免大汗淋漓,，傷陰也傷陽(yáng),。 
藥膳一：百合綠豆蓮子粥
【材料】百合30g，綠豆100g,，蓮子30g,，糯米100g，砂糖適量,。 【制法】將百合,、綠豆,、蓮子分別洗凈、浸泡半小時(shí),；先煮綠豆,，近熟時(shí)加入百合、蓮子,、糯米,，煮爛成粥，砂糖調(diào)味,。 【功效】清熱養(yǎng)陰,，健脾安神?？捎糜诳诟煽诳?，失眠多夢(mèng)。 
藥膳二：苡仁粳米橘皮粥 【材料】薏苡仁50g,，玉竹10g,，橘皮5g，大棗10枚,，粳米200g,。 【制法】將薏苡仁、玉竹,、橘皮與淘洗干凈的粳米同置于鍋內(nèi),，加適量水，先用大火煮沸,，再用小火煨熬,，待米爛粥稠即成。 【功效】清熱祛濕,，健脾益氣生津,。可用于口干多飲,，胃脘脹滿,，舌苔厚膩。 
養(yǎng)生茶一：人參石斛茶 【材料】太子參15克,，石斛10克,，五味子3克，共磨成粉末,。 【制法】可研磨溫水沖服,，也可茶壺煎煮服用，每天兩次,。 【功效】補(bǔ)氣生津,，養(yǎng)心護(hù)神。用于治療心慌多夢(mèng),，心悸頭暈,，氣短乏力。 
養(yǎng)生茶二：藿香清暑茶 【材料】藿香5克,，佩蘭3克,，紅茶6克。 【制法】曬干的藿香佩蘭,，和紅茶一起放入茶壺,，沸水沖入，燜幾分鐘即可飲用,。 【功效】芳香化濕,，醒脾開胃，解暑利尿,。用于治療夏季暑濕,，胃脘脹滿，口中甜膩,，口臭,，頭脹胸悶。 中醫(yī)認(rèn)為,，夏為暑熱,，夏季歸于五臟屬心，適宜清補(bǔ),。而心喜涼,，宜食酸，日?？沙孕┬←溨破?、李子、桃子,、橄欖,、菠蘿、芹菜等,。中醫(yī)注重天人合一,，陰陽(yáng)互補(bǔ)，因此人們?cè)谙奶於喑晕端崾澄锏耐瑫r(shí),，應(yīng)盡量減少辛辣溫燥之物的攝入,。 
芹菜拌豆腐 準(zhǔn)備好150G的芹菜，1塊豆腐,。然后將芹菜洗凈切成小段,，豆腐切成小方塊,，分別放入開水中焯一下。焯好了以后,，撈出來放入涼開水中冷卻,，再撈出來瀝干水分。最后將適量的食鹽,、花生油,、味精放在芹菜和豆腐上面，再攪拌均勻就可以吃了,。這道菜具有利濕解毒,、平肝清熱的效果，很適合夏季小滿時(shí)節(jié)食用,。
冬瓜草魚煲 冬瓜去皮洗凈切三角塊,，草魚剖凈，留尾洗凈待用,。用油將草魚煎至金黃色,，取砂鍋一個(gè)，其內(nèi)放入清水適量,，將魚,、冬瓜一同放入砂鍋內(nèi)。武火燒開后,，改用文火燉2個(gè)小時(shí)左右,。湯見白色，加入食鹽,、味精調(diào)味即可食用,。
馬蹄藕羹 準(zhǔn)備好250G的馬蹄，150G的蓮藕,。將兩者分別洗凈刮皮,，再切成小塊。然后將它們放入鍋中,，加入清水用小火燉煮20分鐘,。之后加入冰糖繼續(xù)燉煮10分鐘，最后等時(shí)間到了就可以起鍋了,。這款食譜具有健脾開胃的效果,，夏季因?yàn)樘鞜崾秤桓叩娜耍梢猿砸恍?/span>
酸梅湯 將適量甘草,、山楂,、烏梅都倒入鍋里，加入清水，蓋好鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)成小火,，打開鍋蓋放入冰糖攪拌至全部融化,，蓋好后再煮五分鐘即可熄火，過濾掉渣滓,，撒入干桂花即成,。 小滿時(shí)節(jié)是疾病的多發(fā)期，因此我們更應(yīng)注意進(jìn)行預(yù)防保健工作,。 注意防“濕” 夏季如長(zhǎng)時(shí)間涉水淋雨、久臥濕地或居室潮濕,，就極有可能引發(fā)下肢潰瘍,、濕性腳氣、婦女帶下等病癥,?！皾裥啊鼻秩腙P(guān)節(jié)，會(huì)導(dǎo)致風(fēng)濕或類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,、關(guān)節(jié)疼痛,、伸屈不利、肌膚麻木,?！皾裥啊鼻秩肫⑽福瑫?huì)引起腹瀉,、水腫,、食欲不振、惡心等病癥,。所以,，小滿時(shí)節(jié)養(yǎng)生要注意防“濕”，尤其是南方地區(qū),。 不宜劇烈運(yùn)動(dòng) 夏季心陽(yáng)最旺,，適合養(yǎng)心。夏季炎熱,，不適合激烈運(yùn)動(dòng),，出汗過多對(duì)養(yǎng)心不利。建議飯后一小時(shí)再運(yùn)動(dòng)：散步,、慢跑,、游泳等很適合在夏季進(jìn)行。運(yùn)動(dòng)時(shí),，應(yīng)注意衣物材質(zhì)的選擇,，盡量穿一些透氣性好、能吸汗的衣襪，以避免濕氣郁積,。 1.忌露肚臍： 小滿濕氣較重,，晚上睡覺時(shí)要蓋涼被，以免睡著時(shí)露出肚臍被涼風(fēng)或者冷氣吹入,，導(dǎo)致濕氣入體影響健康,。 2.忌生冷飲料： 小滿天氣溫逐漸上升，許多人會(huì)想喝生冷飲品,，容易喝太冰導(dǎo)致頭暈與心血管快速收縮,，因此建議多喝常溫飲品。 3.不要浪費(fèi)米食： 小滿為谷物豐收之時(shí),，因此不宜浪費(fèi)米食以免導(dǎo)致財(cái)運(yùn)不順,，一整年吃不飽喝不足。 4.禁吃助濕食物： 小滿天禁吃助濕食物,，如生蔥,、生蒜、茄子,、蝦,、蟹，以免引發(fā)疹子 ,。
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