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每年花開時,，雪白一樹,，我們果農(nóng)心里別提有多高興，看著一朵朵耀眼水靈的花朵,，心里比吃了糖還甜,。謝花后有人歡喜有人愁，歡喜的人心想,，幸好今年聽老師的話,，搞了人工授粉，1個果苔上座了4~5個果,，同時也熬煎座果太多,，疏果還得攪工多。有人愁的是花開很多,，謝花后卻發(fā)現(xiàn)沒有座住果,，也熬煎怎么辦？追肥打藥白忙活,。有人給我打電話,，說是沒有座住果，我說你沒有搞人工授粉吧,？他說往年也沒搞人工授粉座果多,，今年就怎么座不住果？我說我們是和老天合伙管果樹,，每年花期的氣候能一樣嗎,？這就是年年上當(dāng)，每年當(dāng)都不一樣,。 生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)，座果多的樹。謝花后樹上返綠慢,，新梢葉片幾天啦長不出來,，這是因為開花、座果消耗貯藏營養(yǎng)太多,。但是沒有座住果的樹,，無果一身輕，沒有幼果繼續(xù)消耗貯藏營養(yǎng),，所以謝花后返綠快,。就憑這一對比，大家就應(yīng)該知道早疏果的重要性吧,？
每年謝花后,，隨著新梢生長，葉片增多,，卻不見果,，因為這個時間幼果才白豆粒大小，給人一種恐怖的感覺,，那么多花卻沒有座住多少果,。定果時因為“葉多果小”，都留果偏多,。記得幾年前,，我到臨猗縣北景鄉(xiāng)進園指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)有個婦女3尺長（1米長）側(cè)生枝上留10個果,，我說她留果太多,。她說，她只多留了2個果,，我說紅富士要求7寸遠（23公分）留一個果,，1米長側(cè)枝只能留4個果，她說一個枝上她留的側(cè)生果,，這邊留5個果,，那邊也留5個果，只多留了2個果,。我告訴她紅富士要想連年成花,，除了一個果需要50~60片大葉養(yǎng)活，還需要1個結(jié)果枝,，要有3到4個不結(jié)果的小枝做當(dāng)年成花枝,，才能果個大，連年成花,。即使你1米長留4個果,，你數(shù)一下這個枝上有240片大葉嗎,？4個果還要有12到16個預(yù)備成花的小枝嗎？答案是否定的沒有,。所以,，當(dāng)一棵樹上枝枝有果時，一米長的側(cè)生枝只能留4個果,。當(dāng)然,，在一棵樹上，有連續(xù)緩放長條,，或者有很多沒有結(jié)果的枝組或小枝,，一個1米長的枝上留10個果，果個也能長大,，只是今年留果多的枝,，當(dāng)年成不了花芽。這是果樹自然調(diào)節(jié)隔年結(jié)果的方法,。所以定果時一定要根據(jù)你家果樹是枝枝有果還是有的枝有果,，有的枝沒有果，靈活掌握,。
影響產(chǎn)量高低的是一個果園,，有的樹形成了隔年結(jié)果，隔年結(jié)果樹越多,，就相當(dāng)于1畝地每年只有半畝樹結(jié)果,。對于今年沒有果的樹，可以采取隔枝留果方法,，例如:一個主枝上有8個側(cè)枝,，一個側(cè)枝多留果，一個側(cè)枝不留果,，8個側(cè)枝4個側(cè)枝多留果,。4個側(cè)枝不留果。不留果枝上的葉片,，合成的營養(yǎng)也能外調(diào)到有果枝上,，所以留果多的枝，果個也能長大,，只是它今年成不了花芽,。但今年不留果枝，雖然營養(yǎng)也能外調(diào)的有果枝上,，但它首先滿足自身成花對營養(yǎng)的需求,，有多余營養(yǎng)才外調(diào)。采用這樣的隔枝留果方法,，能改變隔年結(jié)果,。有美八品種的果農(nóng)都知道,，美八隔年結(jié)果就改變不了，但采用隔枝留果方法后改變了隔年結(jié)果,。
多年來人們只重視冬剪,，不重視合理留果,。謝花后因為葉多果小,，很多人留果偏多，但隨著果個長大,，卻發(fā)現(xiàn)留果偏多,。現(xiàn)在是商品時代，三三得九,，不如二五一十,。雇人工資高，還不如稀留果,。作者：中農(nóng)樂果業(yè)科學(xué)研究院講師 何巨才
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