農(nóng)業(yè)發(fā)展的希望在科技,。從2000年至今,，菜博會已經(jīng)成功舉辦22屆，“科技創(chuàng)新”正是菜博會影響力和生命力之所在,。本屆菜博會將集中展示各類“高精尖”的農(nóng)業(yè)技術(shù)和最前沿的栽培模式,，引進、研發(fā)蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的新品種,、新技術(shù),、新模式、新業(yè)態(tài),。4月20日,，記者走進菜博會，一探這里的“黑科技”神奇魅力,。

花樣生長“黑科技”

——感受科技創(chuàng)新巨大潛力

走進菜博會十號館,，如同走進了一條綠色科技“大展館”，各類蔬菜“黑科技”令人眼花繚亂,。重達300公斤的“巨人南瓜”,、結(jié)在枝蔓上的“空中紅薯”以及深液流栽培、多層栽培,、氣霧栽培、潮汐式栽培等種植技術(shù)在這兒都能見到。

“氣霧栽培也叫霧培,，是一種新型的無土栽培模式,，它是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化后直接噴射到植物根系上，提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分,?！痹谑栶^中間位置，工作人員向記者介紹著氣霧栽培技術(shù),，作物根細就像一根根密密麻麻的“細繩”,，從上而下垂著，裝置內(nèi)噴灑出霧狀營養(yǎng)液,，讓人感到科技技術(shù)的神奇,。

館長馬尊娟告訴記者，氣霧栽培是該館的“黑科技”之一,，該技術(shù)以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代土壤環(huán)境,，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中水分、空氣,、養(yǎng)分供應(yīng)的矛盾,，使作物根系一直處于最適宜的環(huán)境條件下，發(fā)揮作物的增長潛力,，讓作物產(chǎn)量成倍增長,。“氣霧栽培不僅解決了水培根系缺氧爛根的問題,，也克服了天然土壤存在的連作障礙及污染問題,，使作物根部發(fā)生病蟲害的幾率大大減小，實現(xiàn)'工廠式’潔凈生產(chǎn),?！瘪R尊娟表示。

在氣霧栽培模式西側(cè),，一座新型的“植物工廠”矗立著,。“這個'植物工廠’是今年新改造的,，名稱為葉菜工廠化生產(chǎn),。”馬尊娟表示,，植物在這里如同一件件“產(chǎn)品”,，經(jīng)過特定的“工序”之后才能“出廠”?！爸参锕S”的工作原理是充分利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和光伏發(fā)電技術(shù),，光伏發(fā)電系統(tǒng)與植物工廠LED系統(tǒng)相搭配,，白天發(fā)電的同時保證植物生長，夜晚LED系統(tǒng)可利用白天發(fā)的電給植物提供照明,，加快植物的生長速度,。

“'植物工廠’采用了立體栽培技術(shù)、營養(yǎng)液栽培技術(shù),、LED燈光補光技術(shù)以及微環(huán)境調(diào)控技術(shù),。同時，搭載了環(huán)流風機,，空調(diào)下方吹出冷氣,，通過環(huán)流風機，均勻的分散在栽培架上,，使作物溫度保持適宜,。”馬尊娟表示,，“植物工廠”通過調(diào)控不同的營養(yǎng)液配方,、光配方、溫濕度,、二氧化碳濃度等,，可以滿足不同作物不同生長時期對環(huán)境條件和營養(yǎng)條件的需求?！拔覀冎恍枰逊N子播上,，定植到定植板上，基本不用人工管理,。經(jīng)過1個周期之后,，我們會在這里進行播種、采收,?！惫ぷ魅藛T表示。

環(huán)顧整個十號館,，不得不提這里的“樹”式栽培模式,。“番茄樹”長得郁郁蔥蔥,，仰頭一望,，偌大的西紅柿樹冠正撐著身子，使勁地向四周攀爬著,?！?番茄樹’是該館的'明星’之一，滿樹的紅果掛在枝頭,，像一個個小紅燈籠,，格外惹眼,。”工作人員一邊說著,，一邊在移動腳手架上為“番茄樹”打杈整枝,。

“'樹’式栽培展示的是單株極限生長技術(shù)，通過后期整枝修剪,、營養(yǎng)調(diào)控和環(huán)境調(diào)控技術(shù)，使西紅柿生長為樹狀,?！瘪R尊娟告訴記者，因為“番茄樹”生長繁茂,，平時工作人員都是借助兩米多高的移動腳手架來管理,。據(jù)統(tǒng)計，一株“番茄樹”年結(jié)果達上萬個,，累計可達3000多公斤,。“除了'番茄樹’之外,，展廳內(nèi)還有'吊瓜樹’'黃瓜樹’'茄子樹’等,，它們的生長均利用了單株極限生長技術(shù)?！?/p>

無土種植“黑科技”

——展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)神奇魅力

水培,、霧培、基質(zhì)培,、復(fù)合式培各具特色,；管道培、槽培,、卡盆培,、立柱培造型多樣；蔬菜工廠化栽培,、螺旋式管道栽培,、傳動式立體栽培、椰糠栽培等代表了當前無土栽培的最新模式……走進七號館,，形形色色的蔬菜無土栽培種植模式讓人目不暇接,，滿眼的綠色蔬菜在這里“花樣”生長。

“這是鏈條式栽培,，盆栽作物掛在鏈條式傳動的空中軌道上生長,；這是轉(zhuǎn)動式栽培，盆栽作物放在鐵架上,，當花盆轉(zhuǎn)到鐵架底部,、營養(yǎng)液池頂部時,，花盆浸入營養(yǎng)液池中，實現(xiàn)灌溉,?！惫ぷ魅藛T介紹，這兩種栽培模式均是無土栽培模式的一種,，它們不僅造型美觀,，更有著各自的“內(nèi)涵”?！版湕l式栽培模式有效利用了高層空間,，不占用地面空間，通過自動旋轉(zhuǎn),，保證每棵植物均可獲得均勻的光照,，使作物長勢均衡，大大提升了蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì),，是現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的重要栽培模式,。”工作人員表示,。

穿過翡翠綠茄廊架,，右側(cè)一片綠意蔥蘢的西紅柿正鉚著勁汲取陽光、拔高生長著,，底部一串串或紅或綠的果子掩映在一片片葉子底下,，工作人員正在梳理枝杈，濃濃的西紅柿葉子味兒四散開來,，別有一番清新的味道,。“你瞧,，這些西紅柿都是離地生長,，它們的根部生長在巖棉中，巖棉代替土壤,，通過它的滲水透氣作用使植物實現(xiàn)高產(chǎn),。”工作人員用手摸了摸巖棉基質(zhì)并告訴記者,，巖棉栽培是將植物栽植于預(yù)先制作好的巖棉中,，配合水肥一體化等種植的一種現(xiàn)代化技術(shù)，可大幅度提高蔬菜的生長速度,、產(chǎn)量和品質(zhì),。

穿過一個個廊架，看著不同的作物，數(shù)著不同的無土栽培模式,，記者頓時感覺置身于綠色科技環(huán)境中,，帶著新奇、疑惑去探索一個個叫得上名,、叫不上名的無土栽培模式,。淺液流栽培、傾斜式管道栽培,、A型架式基質(zhì)栽培,、仿生螺旋立柱栽培、立體漏窗式栽培模式,、旋轉(zhuǎn)式管道栽培……讓人感嘆科技的魅力,。

記者行至展館北側(cè)區(qū)域時，發(fā)現(xiàn)葉菜工廠化生產(chǎn)示范區(qū)內(nèi)的作物長得郁郁蔥蔥,。掀開裝置，奶油生菜,、意大利生菜底部密實的作物根系正“喝”著養(yǎng)料,。“該區(qū)采用的是裝配式深液流水培蔬菜栽培裝置,，利用率高,，栽培槽一端播種、一端采收,，可簡化生產(chǎn)流程,，根據(jù)計劃做到每日播種、每日采收,，實現(xiàn)周年連續(xù)生產(chǎn),，是無土栽培技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和落地實施的典型代表，也是對水培葉菜的標準化生產(chǎn),、低成本運營以及產(chǎn)業(yè)化推廣模式進行的有效探索,。”工作人員表示,。

據(jù)悉,，本屆菜博會展示優(yōu)良蔬菜品種2000多個，其中蓮花葫蘆,、北瓜,、紅孔雀西瓜、紫羊角椒,、航天綠茄等新品種498個,；展示各類栽培模式80多種，其中轉(zhuǎn)動式栽培,、槽式栽培,、吊掛栽培,、空間電場高效栽培等新模式27種；前沿技術(shù)100多項,，其中蚯蚓糞施肥技術(shù),、靈芝組培技術(shù)、量子農(nóng)寶能量水種植技術(shù)等亮點新技術(shù)21項……一項項數(shù)不完的“黑科技”,，充分展示了菜博會農(nóng)業(yè)科技的神奇魅力,，讓人流連忘返。（王靜）