導(dǎo)語(yǔ) 新型農(nóng)業(yè)包括設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),、無(wú)土栽培,、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的四大模式,。該模式運(yùn)用現(xiàn)代科技手段進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植以及經(jīng)營(yíng),,促使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化,、精準(zhǔn)化等特點(diǎn)。 設(shè)施農(nóng)業(yè) 設(shè)施農(nóng)業(yè)是在環(huán)境相對(duì)可控條件下,,采用工程技術(shù)手段,,改變自然光溫條件,創(chuàng)造優(yōu)化動(dòng)植物生長(zhǎng)的環(huán)境因子,,進(jìn)行動(dòng)植物高效生產(chǎn)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式,。據(jù)了解,設(shè)施栽培是露天種植產(chǎn)量的3.5倍,。 一般而言,,從事設(shè)施農(nóng)業(yè)種植需配備由計(jì)算機(jī)控制的可自動(dòng)開(kāi)啟天窗、遮陽(yáng)系統(tǒng),、保溫系統(tǒng),、升溫系統(tǒng)、濕窗簾/風(fēng)扇降溫系統(tǒng),、噴滴灌系統(tǒng)或滴灌系統(tǒng),、移動(dòng)苗床等自動(dòng)化設(shè)施,從而提供農(nóng)業(yè) “智能”溫室,。 智能溫室不僅能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植,,還可以在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)觀光,、科學(xué)研究、醫(yī)療保健,、以及廣大群眾最為熟悉的生態(tài)餐廳功能,。設(shè)施農(nóng)業(yè)運(yùn)用涵蓋設(shè)施種植、設(shè)施養(yǎng)殖和設(shè)施食用菌等,。 隨著蔬菜農(nóng)藥殘留帶來(lái)的食品安全問(wèn)題的日益突出,,環(huán)境安全型溫室建設(shè)成為無(wú)毒農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè),、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)的核心設(shè)施,。使用這種設(shè)施可以生產(chǎn)出沒(méi)有農(nóng)藥污染的蔬菜瓜果,是今后設(shè)施農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的對(duì)象,。從事農(nóng)業(yè)相關(guān)種植的人士或許可以嘗試下,。 1、生產(chǎn)型溫室 生產(chǎn)型溫室主要以生產(chǎn)種植為主,,可以在溫室內(nèi)種植蔬菜,、花卉、水果以及育苗組培等功能 ,。 2,、生態(tài)餐廳 生態(tài)餐廳是綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué),、設(shè)施園藝學(xué),、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè),,以設(shè)施調(diào)控技術(shù),、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來(lái)維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境,形成以綠色景觀植物為主,,蔬,、果、花,、草,、藥為輔的植物配置格局,結(jié)合假山,、瀑布,、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀,,全方位立體展現(xiàn)綠色,、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境。 一般生態(tài)餐廳需要具備的條件為:智能控制溫室,、天然環(huán)境,、生態(tài)食品、節(jié)能,、節(jié)水,、廢棄物的循環(huán)利用等環(huán)保措施。 生態(tài)溫室餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲完美結(jié)合的產(chǎn)物,,筆者認(rèn)為做休閑農(nóng)業(yè)旅游的農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)莊可以參考,,用特色吸引游客。 農(nóng)業(yè)觀光 農(nóng)業(yè)觀光是集觀光游覽,、技術(shù)展示,、科普教育于一體的高科技農(nóng)業(yè)精品主題公園,它將園林藝術(shù),、園藝景觀,、栽培技術(shù)、地域文化有機(jī)的融合在一起,,以現(xiàn)代溫室為載體,,按照景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)和旅游規(guī)劃原理,,運(yùn)用現(xiàn)代高新農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)將自然景觀(設(shè)施作物為主)要素,、人文景觀要素和景觀工程要素進(jìn)行合理融合和布局,使之成為具有完整景觀體系和旅游功能的新型農(nóng)業(yè)景觀形態(tài),。 近年來(lái),,伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,,為人們提供觀光、休閑,、度假的生活性功能,。 隨著收入的增加,閑暇時(shí)間的增多,,快節(jié)奏的生活以及高強(qiáng)度的工作壓力,,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己,。也因此催生了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè),。 近郊或交通便利的一些農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)莊或農(nóng)場(chǎng)可以抓住城市人的這種渴求,,利用農(nóng)業(yè)觀光這種模式獲取更大的農(nóng)業(yè)效益,。 無(wú)土栽培 無(wú)土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長(zhǎng)發(fā)育必需元素的其它東西培養(yǎng)植物的方法,使植物正常完成整個(gè)生命周期的栽培技術(shù)。 它包括水培,、霧(氣)培,、基質(zhì)栽培。 無(wú)土栽培一般可種植蔬菜,、花卉,、水果、煙葉等農(nóng)作物,。 無(wú)土栽培中營(yíng)養(yǎng)液成分易于控制,,而且可以隨時(shí)調(diào)節(jié)。在光照,、溫度適宜而沒(méi)有土壤的地方,,如沙漠、海灘,、荒島,,只要有一定量的淡水供應(yīng),便可進(jìn)行,。大都市的近郊和家庭也可用無(wú)土栽培法種蔬菜花卉,。無(wú)土栽培可以用來(lái)栽培蔬菜,這樣栽培出來(lái)的蔬菜可以控制環(huán)境,,污染少,。 (無(wú)土栽培的生菜) 1、墻式栽培 墻式栽培采用墻體與PVC管組合的一種栽培方式,, PVC管內(nèi)放置基質(zhì)供作物生長(zhǎng),。在無(wú)土栽培項(xiàng)目中該栽培方式可作為隔斷墻來(lái)使用,同時(shí)也有美化墻體的作用,。 2,、三層水培 三層水培以水作為作物生長(zhǎng)的主要載體,同時(shí)配以營(yíng)養(yǎng)液來(lái)給作物提供生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,,該模式栽培設(shè)施封閉性,、保溫隔熱性好,而且純水陪培養(yǎng),,非常適合現(xiàn)場(chǎng)直接采摘食用,。 3、管道式栽培 管道式無(wú)土栽培是一種新型的水培設(shè)施,,可采用立體,、平鋪等結(jié)構(gòu)方式,主要以種植葉菜類作物為主,,該栽培模式生產(chǎn)的蔬菜潔凈,、無(wú)污染,、可直接進(jìn)行采摘食用。 4,、立柱式栽培 立柱式栽培是柱子上安裝多個(gè)類似花盆的栽培槽,,里面放入基質(zhì)進(jìn)行栽培。立柱式栽培大多種植無(wú)公害草莓,,草莓掛果后分布在栽培槽的四周,,非常可愛(ài),,采摘也非常方便,,并可以直接食用。 5,、A字架栽培 A字架栽培結(jié)構(gòu)呈A字形分布,,有利于作物的采光,也極大的方便了工作人員的日常操作,。A字架式栽培結(jié)構(gòu)靈活,,可根據(jù)不同需要進(jìn)行合理搭配。因A字架栽培操作簡(jiǎn)單,、潔凈,,而成為時(shí)下陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)和屋頂農(nóng)業(yè)的新寵,適合A字架栽培的蔬菜有生菜,、油麥菜,、油菜、草莓,、木耳菜,、香菜等。 6,、氣霧式栽培 氣霧式栽培是將混合了營(yíng)養(yǎng)液的水進(jìn)行高壓霧化后直接噴到作物的根系上的一種新型栽培模式,作物的根系直接懸掛于栽培容器的空間內(nèi)部,,通過(guò)根部接觸氣霧來(lái)滿足生長(zhǎng)所需的條件,。氣霧式栽培優(yōu)點(diǎn)是無(wú)公害、科技含量高,、可直接食用,,非常具有實(shí)用和觀賞價(jià)值。 7,、蔬菜樹(shù) “蔬菜樹(shù)”采用多桿整枝的栽培方式和合理的調(diào)控手段,,將一棵普通的伏地苗培養(yǎng)成覆蓋面積數(shù)十平米以上的“樹(shù)體”,大大提高產(chǎn)量,。展示了單株高產(chǎn)的驚人潛力,。在栽培學(xué)研究和農(nóng)業(yè)觀光方面具有重要價(jià)值,。 8、空中栽培 空中栽培是利用深液栽培模式,,將農(nóng)產(chǎn)品由傳統(tǒng)的栽培轉(zhuǎn)變成水培栽培,。水生根系為植株提供充足的水肥,壓蔓產(chǎn)生的不定根成為儲(chǔ)藏根,,實(shí)現(xiàn)了根系的分工合作,,一次種植,多年采收,。這種新型的栽培方式有著非常高的觀賞價(jià)值和科研價(jià)值,。 9、沙生栽培 沙生栽培是一種仿沙漠環(huán)境的一種栽培方式,,人為的將在沙漠中生長(zhǎng)的植物移栽到溫室內(nèi),, 用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)模仿沙漠干旱高溫的環(huán)境,從而使沒(méi)有去過(guò)沙漠的人也能在溫室中看到這些新奇特的植物,。 10,、魚(yú)菜共生 魚(yú)菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),,通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂患,,種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng),。 11、草莓天瀑 草莓天瀑主要是以草莓為主,,草莓種植在升降式栽培槽內(nèi),,以基質(zhì)為培養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)液載體,草莓掛果后會(huì)主動(dòng)垂直到栽培槽的兩側(cè),,并一直向下垂掛,,形成一個(gè)瀑布狀,故取名為“草莓天瀑”,。游客置身于草莓下,,可觀賞,可采摘,,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè) 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新潮流,是由信息技術(shù)支持的根據(jù)空間變異,,定位,、定時(shí)、定量地實(shí)施一整套現(xiàn)代化農(nóng)事操作技術(shù)與管理的系統(tǒng),,其基本涵義是根據(jù)作物生長(zhǎng)的土壤性狀,,調(diào)節(jié)對(duì)作物的投入,,即一方面查清田塊內(nèi)部的土壤性狀與生產(chǎn)力空間變異,另一方面確定農(nóng)作物的生產(chǎn)目標(biāo),,進(jìn)行定位的“系統(tǒng)診斷,、優(yōu)化配方、技術(shù)組裝,、科學(xué)管理”,,調(diào)動(dòng)土壤生產(chǎn)力,精心計(jì)算出莊稼所需化肥,、水分,、農(nóng)藥等的量,以最少的或最節(jié)省的投入達(dá)到同等收入或更高的收入,。同時(shí)十分有利環(huán)境保護(hù),,高效地利用各類農(nóng)業(yè)資源,取得經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益,。 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由粗放型轉(zhuǎn)向集約型經(jīng)營(yíng),,它是使各種原料的使用量達(dá)到非常準(zhǔn)確的程度,經(jīng)營(yíng)可以像工業(yè)流程一樣連續(xù)地進(jìn)行,,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)并不過(guò)分強(qiáng)調(diào)高產(chǎn),,而主要強(qiáng)調(diào)效益,。它將農(nóng)業(yè)帶入數(shù)字和信息時(shí)代,是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)的重要展方向,。
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來(lái)自: 飛揚(yáng)AB > 《農(nóng)業(yè)論壇》