“我去年不是去美國當交換生了嘛,，去了兩個多月，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)美國人竟然都是先吃完早餐才刷牙,！”

“聽著好惡心……那嘴巴里的細菌不都被他們吞下去了嗎,？”

據(jù)了解，在美國,，大多數(shù)人都是在享用完早餐之后才刷牙,，但在中國，普遍都是刷完牙再吃早餐,，不然臟著嘴巴怎么吃早餐呢,？

先吃早餐還是先刷牙，到底哪個會更好呢,？

一,、先吃早餐再刷牙，會有危害嗎,？

美國人喜歡先吃早餐再刷牙,，但在國內(nèi)，大部分人都是在清潔完口腔后才吃早餐,，到底哪個更好,？理清這個順序前，我們先說說為什么要刷牙,。

我們的口腔,，直接接觸外界,，除了外部細菌，內(nèi)環(huán)境也是充滿各種微生物,。

其中有一種叫牙斑菌的,，性格非常“霸道”,，所到之處,，總要搞點“破壞”,，對牙齒和牙齦造成傷害,，最終導(dǎo)致牙齒松動甚至脫落。而我們刷牙,，就是為了清潔牙斑菌,。

如此，那飯前刷牙和飯后刷牙有什么區(qū)別,？

先刷牙：早晨起先進行口腔清潔,，可以刷掉牙斑菌和口氣，防止它們和食物一起進入腸胃,，且細菌會利用食物代謝產(chǎn)生酸性,，腐蝕牙齒，牙膏中的氟層可以保護牙齒,，幫助牙齒抵抗酸性物質(zhì)侵蝕,；

先吃飯：牙齒會在進食后的20分鐘左右形成新的菌斑，且飯后的食物殘渣容易在口腔環(huán)境腐化,、產(chǎn)酸,，吃完再刷，可以把各類食物殘渣和菌斑都刷掉,。若是吃了韭菜餅,，刷完牙，還能去掉氣味,，保持口腔清新,。

可以說，先刷牙還是先吃早餐都有各自優(yōu)勢,，就看個人習(xí)慣,。

不過，中山大學(xué)口腔臨床醫(yī)學(xué)博士朱王勇還是建議晨起后先進食再刷牙,，這樣更科學(xué)有效,。飯后刷牙，既可以清潔掉食物殘渣造成的軟垢,，又可以刷走菌斑,，實現(xiàn)刷牙的效益最大化,。

可能看到這里，有朋友會擔心先吃早餐會把細菌吃進肚,。

對此,，浙江省人民醫(yī)院消化內(nèi)科的柯進晶主任表示，大部分細菌其實會在胃部被胃酸消滅掉,，小部分會流入到腸道,，但也沒太大關(guān)系，腸道本身也存在各種細菌,，相互有平衡調(diào)節(jié)功能,，健康人群無需過于擔心。

二,、不好好刷牙,，可能真的會減壽

不管是先刷還是后刷，只要刷牙都可以起到保護口腔的作用,。反而,，不認真刷牙的，很可能引發(fā)各種疾病,。

貴州省的一項涉及9280名參與者的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),，每天刷牙≥2次，可降低45%的高血壓發(fā)生風(fēng)險,，降低35%的2型糖尿病發(fā)生風(fēng)險,。

發(fā)表在《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)雜志》上，納入16萬多的韓國健康保險系統(tǒng)篩查數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn),，每天刷牙≥3次的參與者,，房顫風(fēng)險降低10%、心衰風(fēng)險降低12%,。

那不好好刷牙,，會有什么后果呢？除了會導(dǎo)致牙周炎,，還可能會面臨多種風(fēng)險：

1,、心血管疾病風(fēng)險升高

發(fā)表于《歐洲臨床研究雜志》來自北京大學(xué)健康科學(xué)中心公共衛(wèi)生學(xué)院，對中國512715名參與者追蹤10年的分析結(jié)果發(fā)現(xiàn),，與經(jīng)常刷牙的人相比,，很少或從不刷牙的參與者的主要心血管事件風(fēng)險增加12%。

同時,，腦卒中,、腦出血和肺心病風(fēng)險分別增加8%、18%和22%,。

2,、可能會激活致癌基因

圣保羅大學(xué)的科研團隊在《Frontiers in Cellular and Infection Microbiology》雜志發(fā)表了一篇關(guān)于口腔細菌與頭頸癌潛在聯(lián)系的相關(guān)分析,。

該研究發(fā)現(xiàn)，口腔中的真菌和細菌不僅會導(dǎo)致牙周炎,、齲齒等疾病,，還會激活頭頸癌相關(guān)基因的表達。

3,、胃癌風(fēng)險增加

發(fā)表在國際消化病領(lǐng)域頂級權(quán)威雜志《Gut》上,，來自美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院等研究機構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn)：

有牙齦疾病史的人患食道癌或胃癌的風(fēng)險，增加了43%和52%,；掉兩顆及以上牙齒的人,，患食道癌和胃癌的風(fēng)險提高了42%和33%。

4,、全因風(fēng)險提升

去年6月,，發(fā)表在《歐洲臨床研究期刊》上的一項中國前瞻性慢病研究，涉及近50萬國人的最新分析證實,，經(jīng)常不刷牙的人全因死亡風(fēng)險增加25%。

三,、把握刷牙的黃金時間,，別讓牙被“毀”了

刷牙早已成為很多人的習(xí)慣，即便如此,，口腔問題仍層出不窮,。這很可能與刷牙時間沒把握好有關(guān)。

刷牙其實有“黃金10分鐘”,，即吃完食物后的10分鐘是牙齒保健的關(guān)鍵時期,。進食后，口腔的酸度會降低PH4.5,，此時未立即刷牙,，酸性物質(zhì)就會侵蝕牙齒表面的琺瑯質(zhì)，形成脫鈣現(xiàn)象,，造成蛀牙,。

另外，這3種刷牙方法十分傷牙齒,，也會毀壞你的牙齒：

• 拉鋸式刷牙

有人認為刷牙越用力,，橫著刷更干凈。但其實長期橫著用力刷牙,，是牙齒出現(xiàn)“楔狀缺損”的誘發(fā)因素,，而且隨著缺損的加深，會出現(xiàn)牙齒酸痛,，甚至傷害到牙髓,，引起神經(jīng)痛,。另外，太用力也容易傷害牙齦,，造成牙齦出血和損傷,。

• 只刷牙尖

有的人認為牙齦比較“脆弱”，于是刷牙時避開牙齦,，只刷牙尖,。然而牙齒最需要清潔的部位，不是牙尖,，而是牙齒接近牙齦的地方,，這里更容易聚集食物殘渣和牙菌斑。

除了牙尖,，舌苔和舌側(cè)也是很多人容易忽略的地方,。舌頭表面凹凸不平，舌側(cè)則負責(zé)分泌唾液,，這些地方都容易滋生菌斑,，刷牙時，這些部分也要帶到,。

• 刷牙時間太短

很多人刷牙就像每天在走過場,，從擠牙膏到漱口，整個過程1分鐘不到,。一般說來,，有效刷牙起碼要保證3分鐘，牙齒才能徹底清潔,。

最后,，小九給大家推薦一個最健康的刷牙方法——“Bass刷牙法”。

記住一個原則：45度角,。在刷牙齒內(nèi),、外表面時，保持刷毛與牙齒表面成斜45度角,，朝向牙齦方向放置,，輕壓在牙齒與牙齦交界處小幅度來回顫動牙刷?？梢员ＷC牙齒,、牙齦等死角都清潔到位。

日常刷牙除了保持口腔健康外,，對身體健康也有很大的影響,，因此小九建議大家每天至少刷牙2次，尤其是睡前刷牙也是不能忽略的,。

參考資料

[1] 《早上起床先吃飯還是先刷牙,？終于有答案了》. 騰訊醫(yī)典她知.2021-09-14

[2] 《每天刷牙次數(shù)達到這個數(shù),，高血壓風(fēng)險降低45%！》. 醫(yī)學(xué)界神經(jīng)病學(xué)頻道.2022-03-31

[3] 《什么時間刷牙對牙齒最好,？原來之前都做錯了,！》.保健時報.2020-09-30