枸杞,，不得不說是現(xiàn)代社會(huì)中養(yǎng)生屆的“健康寵兒”，其亦藥亦食,，可單用嚼食或熬膏,、煲粥、泡酒,、泡水等,，食用方法多樣~

而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞含有的枸杞多糖可以提高身體的免疫力,、抗擊腫瘤,；含有的β胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A，而維生素A可以提高身體的免疫力,、明亮眼睛,、保護(hù)呼吸道黏膜，對(duì)預(yù)防感冒有一定的幫助,；還有一些鐵元素,、鉀元素，對(duì)調(diào)節(jié)血壓也有一定的好處……

枸杞的好處很多,，但你知道該如何正確利用枸杞養(yǎng)生嗎,？用錯(cuò)了，很傷身,！

枸杞全身都是寶

李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“春采枸杞葉,，名天精草；夏采花,，名長(zhǎng)生草,；秋采子，名枸杞子,；冬采根,，名地骨皮”,。也就是說，枸杞的葉,、花,、果、根都是藥材,。

中醫(yī)認(rèn)為,，枸杞葉補(bǔ)益肝腎,、清肝明目、清熱除煩,，對(duì)于陰虛發(fā)熱,、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛,、兩目干澀,、虛火牙痛等癥有一定的益處。

現(xiàn)代研究則認(rèn)為,，枸杞葉化學(xué)成分與枸杞子類似，含有甜菜堿,、苦香苷,、維生素C、肌苷,、琥珀酸及多種微量元素,，甚至有些含量要比枸杞子還要高。有抗氧化,，抗疲勞,，輔助控血糖、血脂等好處,。

枸杞葉鮮品不易保存,，可以直接購(gòu)買干品。專家也曾推薦過枸杞葉茶——清心除煩飲,。

《神農(nóng)本草經(jīng)疏》中記載：“枸杞子，潤(rùn)而滋補(bǔ),，兼能退熱,，而專于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺,、生津,、益氣，為肝腎真陰不足,、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之藥,。”

隨著年齡的增長(zhǎng),，人體會(huì)因?yàn)樯硇酝嘶霈F(xiàn)肝腎不足,，再加上有些人在生活中長(zhǎng)期過度用眼、熬夜,，更易導(dǎo)致肝腎虧虛,。

肝腎虧虛的表現(xiàn)：腰膝酸軟、乏力,、頭暈,、耳鳴、口干舌燥,、五心煩熱,、視物模糊、月經(jīng)不調(diào)等,。

專家曾推薦過枸杞桑葚膠——可以滋補(bǔ)肝腎,，是一款非常適合中老年人群的藥膳方。

地骨皮性寒,，善入血分,、陰分，清熱在下焦,，因此陰虛血熱所致的身熱夜甚,，或手足心熱；心煩易怒,；牙齦出血,、鼻出血、皮下出血,、便血,、尿血；皮膚瘙癢等,，皆可使用,。

另外，血熱還與糖尿病,、更年期綜合征,、失眠等疾病有關(guān)，可用地骨皮泡水喝,。

枸杞養(yǎng)生有“3忌”

日常在使用枸杞時(shí)還要注意：

枸杞過量易導(dǎo)致上火,，出現(xiàn)流鼻血、眼睛不舒服等癥狀,。因此,，一般普通人群，每日食用量不超過20克最佳,。

過高的水溫易破壞枸杞的營(yíng)養(yǎng),，如胡蘿卜素、甜菜堿等,。

泡枸杞,，最好用45~60℃的水沖泡,；熬粥煲湯，則建議在起鍋前放入,。

枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng),，感冒發(fā)燒、脾胃虛弱,、腹瀉便溏者最好不要吃,。

另外，在服用枸杞子的過程中出現(xiàn)任何不適,，也最好停用,。

心血管藥+枸杞，或引起中毒

枸杞雖好,，對(duì)有些人而言,，不僅不養(yǎng)生，還可能造成生命威脅,！

發(fā)表在《歐洲心臟雜志》上的一份病例報(bào)告警示：服用心血管藥物氟卡尼（抗心律不齊藥）和華法林（抗凝藥,，預(yù)防血栓形成和腦梗發(fā)作）期間，喝枸杞茶或能引起中毒,。

枸杞會(huì)抑制多種能夠代謝華法林,、氟卡尼藥物的酶，也就是說枸杞會(huì)降低這些藥物的代謝,。當(dāng)氟卡尼清除率下降時(shí),，身體會(huì)呈現(xiàn)出心動(dòng)過速，伴有血流動(dòng)力學(xué)不穩(wěn)定,。

另外研究發(fā)現(xiàn),，6-12克枸杞即可顯著增強(qiáng)華法林的抗凝作用，很可能導(dǎo)致皮下出血等危險(xiǎn)情況,。

因此,，在服用心血管藥物的時(shí)候忌食枸杞及枸杞制品。