殺蟲消積,，潤肺化痰，滑腸消痔,，健脾補(bǔ)氣,，去瘀生新——炒香榧子

369藍(lán)田書院 2022-03-01

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炒香榧子

原料:
榧子30～40個(gè)。
制作方法:
'【制作方法】
每年10－11月間榧子成熟時(shí)采摘,，除去肉質(zhì)外皮,，取出種子，曬干,；再將榧子仁微炒,，至外表褐色、內(nèi)仁黃色,、發(fā)出焦香味為度,，榧仁即可食用,。
【本品特點(diǎn)】
功用為殺蟲消積,。用于蟲積腹痛、小兒疳積,、便秘等癥和排除腸道中鉤蟲及其蟲卵等癥,。
特點(diǎn):
榧子仁味香，可口,。
所屬菜系：其它菜系

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來自： 369藍(lán)田書院 > 《飲食》

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