山楂消食，已經(jīng)家喻戶(hù)曉了,，在中藥學(xué)上,，山楂藥性：酸、甘,，微溫,，歸脾、胃,、肝經(jīng),，功效是：消食健胃，行氣散瘀,，化濁降脂。

在消食方面,，山楂善于消化油膩肉食積滯,，春節(jié)期間如果肉食吃多了，可以取單味山楂煎服,。

如果在飲食積滯的同時(shí),，又伴有脘腹脹痛，可以搭配木香,、青皮,、枳實(shí)以行氣消滯。

山楂還可以化濁降脂,，現(xiàn)代可單用生山楂或者配伍丹參,、三七、葛根等藥,，用于治療高脂血癥,，以及冠心病、高血壓病,。

又名神曲,，是辣蓼、青蒿,、杏仁,、赤小豆、蒼耳等藥加入面粉混合后經(jīng)發(fā)酵而成的曲劑，屬于酵母制劑,，消食多炒焦用,，焦神曲與焦山楂、焦麥芽并稱(chēng)為“焦三仙”,。

麥芽是禾本科植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)過(guò)發(fā)芽干燥的炮制加工品,，加工方法一般為：將麥粒用水浸泡后，保持適宜溫濕度,，待幼芽長(zhǎng)至約5 毫米時(shí),，曬干或者低溫干燥制成。

炒麥芽的藥性：甘,，平,，歸脾胃經(jīng)；功效：行氣消食,，健脾開(kāi)胃,，回乳消脹。

臨床應(yīng)用分生品,、炒品,、焦品，生麥芽健脾和胃,，疏肝行氣,，用于脾虛食少，乳汁郁積,；炒麥芽行氣消食回乳,，用于食積不消，婦女?dāng)嗳?；焦麥芽消食化滯,，用于食積不消，脘腹脹痛,。

稻芽為稻的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品,，藥性：甘，溫,，歸脾,、胃經(jīng)，功效：消食和中,，健脾開(kāi)胃,，消食作用和緩，助消化而不傷胃氣,，主治米面薯芋類(lèi)食積不化等證,。

谷芽為粟米的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品,，作用與稻芽、麥芽相近,。

本品為蘿卜的干燥成熟種子,，藥性：辛、甘,，平,，歸脾、胃,、肺經(jīng),，功效：消食除脹，降氣化痰,。

本品來(lái)源為雞的干燥沙囊內(nèi)壁,，可生用、炒用或醋炙用,，

功效：健胃消食,，澀精止遺，通淋化石,。