春節(jié)期間,,家人團(tuán)圓、親朋聚會(huì),,免不了大吃大喝,。 但是,被饕餮盛宴輪番“伺候”幾天后,,很多人的腸胃早就不堪重負(fù),,開始“抗議”了:消化不良、飲食積滯,、食欲不振,、便秘、厭食,、腹痛腹脹......此時(shí),,急需一些消食積、健脾胃的食物或藥物,,來幫大家的臟腑“緩緩神”,。而中藥里的“消食三仙”,便可派上用場(chǎng),。所謂“消食三仙”,,即中醫(yī)里功效顯著的三種消食藥:山楂,、麥芽、神曲,。它們?nèi)齻€(gè)各有專長(zhǎng),,下面小編一個(gè)個(gè)介紹~ 山楂性微溫,味酸甘,,具有消食健胃,、活血化瘀、收斂止痢之功,。自古以來,,它就是一味健脾開胃、消食化滯,、活血化痰的良藥,。也就是說,,過年大魚大肉吃多了而致的消化不良,胃脹不適,,可以吃些山楂來化解,。值得注意的是,山楂在中藥里,,有生山楂,、炒山楂、焦山楂,、山楂炭4種,,它們的消食、化瘀功效依次遞減,。小貼士:生山楂不是新鮮的山楂果子,,而是生山楂干燥后所得,一般藥房中銷售的山楂即是,。用它消肉食,,最是給力。 ?山楂有收縮子宮平滑肌的作用,,有可能誘發(fā)流產(chǎn),,孕婦不宜多食。?胃酸過多,、胃炎,、胃潰瘍、反流性胃炎,、反流性食管炎患者以及脾胃虛弱者,,不宜多食,,尤其不能空腹食用。焦山楂茶:取15克炒山楂(小孩用10克即可),,泡水或煮水喝,。 麥芽,又名大麥芽,,是發(fā)酵了的大麥穎果,,生用或炒用(也就是焦麥芽)均可。中醫(yī)認(rèn)為,,麥芽性微溫,,味甘,有健胃消食,、行氣消脹,、和中下氣、疏肝解郁等功效,,適用于食積不消,、脘腹脹滿、食欲不振,、脾胃虛弱,、嘔吐泄瀉、乳脹不消等癥狀,。 麥芽用于消食導(dǎo)滯時(shí),,尤其擅長(zhǎng)促進(jìn)淀粉性主食的消化。也就是說,,米、面,、粉,、薯、芋等主食吃多了而致的積滯,、消化不良,,選麥芽準(zhǔn)沒錯(cuò)。除此之外,,麥芽還能消小兒乳食積滯,,對(duì)于以乳食為主的幼兒,或剛添加米糊,、粥水輔食的嬰兒來說,,麥芽尤為適用。炒麥芽茶:取炒麥芽30克(小孩10克即可),,煮水喝,。 注意:積食消掉以后就無需繼續(xù)喝,,否則易消耗身體元?dú)狻?/span> 話說,一般聊麥芽,,繞不開一種和它類似的中藥——谷芽,。臨床上,麥芽,、谷芽常常合用,。 所謂谷芽,就是發(fā)了芽的谷粒,,有消食和中,、健脾開胃之效。 它和麥芽一樣,,擅長(zhǎng)消米面薯芋積滯,。若要比較,麥芽消食之功遠(yuǎn)在谷芽之上,。但谷芽也有自己的優(yōu)勢(shì),,它還善于消蔬果食積,即吃多了果蔬類所致的消化不良,。另外,,谷芽甘溫平和,能健脾開胃和中,,對(duì)脾虛不思飲食的小兒尤為適用,。神曲是面粉和其他藥物混合后,,經(jīng)發(fā)酵而成的加工品,。中醫(yī)認(rèn)為,神曲性溫,,味辛,、甘,有健脾開胃,、消食導(dǎo)滯,、健胃和中、行氣,、醒酒等功效,,可用于食物積滯、消化不良,、脘腹脹滿,、嘔吐泄瀉等癥。它的消食之力較強(qiáng),尤其擅長(zhǎng)消濕熱性的積滯,,包括飲酒,、煎炸燒烤之類的。(溫馨提醒:神曲確實(shí)有助于消解飲酒積滯,,但這不代表大家可以經(jīng)常喝酒,、大量喝酒哦~) 值得一提的是,神曲可以一藥多用,。它生用,、炒制、焦化以后,,均有消食健脾開胃的作用,,但功效又稍有不同——好啦,,關(guān)于“消食三仙”,小編一一介紹完了,。大家可以對(duì)號(hào)入座,,按照自己的情況有針對(duì)性地選擇哦~當(dāng)然,對(duì)于很多人來說,,吃撐了,,肚子脹、不消化,,并不是大魚大肉,、餃子米飯或各式酒水中的哪一個(gè)單獨(dú)惹的禍,往往是大家齊上陣造成的惡果,。其實(shí),,適量喝一些焦三仙茶,,就能巧化食滯。這三味藥均有良好的消積化滯、健脾和中之效,,但又有各自的特點(diǎn),。具體細(xì)節(jié)上文已經(jīng)提及,小編就不贅述了,。原料:焦山楂,、焦神曲、焦麥芽各10克做法:將全部藥材煮水喝,,每天一到兩次,。注意:服用后,當(dāng)看到因積食導(dǎo)致的厚膩舌苔開始消退,,即可停服,,不宜多服。若是腹脹,,甚至腹痛難耐,,最好及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī),以免耽誤治療,。-《中國(guó)家庭醫(yī)生》雜志社新媒體中心原創(chuàng)出品 - 俗話說,,每逢佳節(jié)胖三斤 友友們敢不敢在留言區(qū)說說 這個(gè)春節(jié),你胖了幾斤,? 小編先來:整整6斤,!
|