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消食最猛3種食物,1種消肉食,、1種化米面、1種解酒水,!把過年吃傷的脾胃養(yǎng)回來

 蒙藝 2022-02-08
春節(jié)期間,,家人團(tuán)圓、親朋聚會(huì),,免不了大吃大喝,。
 
但是,被饕餮盛宴輪番“伺候”幾天后,,很多人的腸胃早就不堪重負(fù),,開始“抗議”了:消化不良、飲食積滯,、食欲不振,、便秘、厭食,、腹痛腹脹......
 


此時(shí),,急需一些消食積、健脾胃的食物或藥物,,來幫大家的臟腑“緩緩神”,。

而中藥里的“消食三仙”,便可派上用場(chǎng),。
 
所謂“消食三仙”,,即中醫(yī)里功效顯著的三種消食藥:山楂,、麥芽、神曲,。
 
它們?nèi)齻€(gè)各有專長(zhǎng),,下面小編一個(gè)個(gè)介紹~
 

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山楂:消「肉食積滯」超一流
 
山楂性微溫,味酸甘,,具有消食健胃,、活血化瘀、收斂止痢之功,。自古以來,,它就是一味健脾開胃、消食化滯,、活血化痰的良藥,。

 
山楂可用于各種食物積滯,最善于消化肉食積滯,。
 
也就是說,,過年大魚大肉吃多了而致的消化不良,胃脹不適,,可以吃些山楂來化解,。
 
值得注意的是,山楂在中藥里,,有生山楂,、炒山楂、焦山楂,、山楂炭4種,,它們的消食、化瘀功效依次遞減,。
 

小貼士:生山楂不是新鮮的山楂果子,,而是生山楂干燥后所得,一般藥房中銷售的山楂即是,。用它消肉食,,最是給力。


注意:以下兩類人不宜多吃山楂↓
 
?山楂有收縮子宮平滑肌的作用,,有可能誘發(fā)流產(chǎn),,孕婦不宜多食。
 
?胃酸過多,、胃炎,、胃潰瘍、反流性胃炎,、反流性食管炎患者以及脾胃虛弱者,,不宜多食,,尤其不能空腹食用。

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焦山楂茶:取15克炒山楂(小孩用10克即可),,泡水或煮水喝,。

 
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麥芽:消「米面主食積滯」一絕
 
麥芽,又名大麥芽,,是發(fā)酵了的大麥穎果,,生用或炒用(也就是焦麥芽)均可。
 
中醫(yī)認(rèn)為,,麥芽性微溫,,味甘,有健胃消食,、行氣消脹,、和中下氣、疏肝解郁等功效,,適用于食積不消,、脘腹脹滿、食欲不振,、脾胃虛弱,、嘔吐泄瀉、乳脹不消等癥狀,。

 
麥芽用于消食導(dǎo)滯時(shí),,尤其擅長(zhǎng)促進(jìn)淀粉性主食的消化。
 
也就是說,,米、面,、粉,、薯、芋等主食吃多了而致的積滯,、消化不良,,選麥芽準(zhǔn)沒錯(cuò)。
 
除此之外,,麥芽還能消小兒乳食積滯,,對(duì)于以乳食為主的幼兒,或剛添加米糊,、粥水輔食的嬰兒來說,,麥芽尤為適用。

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炒麥芽茶:取炒麥芽30克(小孩10克即可),,煮水喝,。 

注意:積食消掉以后就無需繼續(xù)喝,,否則易消耗身體元?dú)狻?/span>


話說,一般聊麥芽,,繞不開一種和它類似的中藥——谷芽,。臨床上,麥芽,、谷芽常常合用,。

所謂谷芽,就是發(fā)了芽的谷粒,,有消食和中,、健脾開胃之效。

 
它和麥芽一樣,,擅長(zhǎng)消米面薯芋積滯,。若要比較,麥芽消食之功遠(yuǎn)在谷芽之上,。

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圖源/家庭醫(yī)生美編拍攝
 
但谷芽也有自己的優(yōu)勢(shì),,它還善于消蔬果食積,即吃多了果蔬類所致的消化不良,。
 
另外,,谷芽甘溫平和,能健脾開胃和中,,對(duì)脾虛不思飲食的小兒尤為適用,。


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神曲:消「酒、煎炸燒烤積滯」超厲害
 
神曲是面粉和其他藥物混合后,,經(jīng)發(fā)酵而成的加工品,。
 
中醫(yī)認(rèn)為,神曲性溫,,味辛,、甘,有健脾開胃,、消食導(dǎo)滯,、健胃和中、行氣,、醒酒等功效,,可用于食物積滯、消化不良,、脘腹脹滿,、嘔吐泄瀉等癥。
 
它的消食之力較強(qiáng),尤其擅長(zhǎng)消濕熱性的積滯,,包括飲酒,、煎炸燒烤之類的。(溫馨提醒:神曲確實(shí)有助于消解飲酒積滯,,但這不代表大家可以經(jīng)常喝酒,、大量喝酒哦~圖片

 
值得一提的是,神曲可以一藥多用,。它生用,、炒制、焦化以后,,均有消食健脾開胃的作用,,但功效又稍有不同——
 
  • 積滯發(fā)熱時(shí),生神曲可消食退熱,。

  • 脾胃虛寒時(shí),,用炒神曲可健脾和胃。

  • 傷食泄瀉時(shí),,用焦神曲可消食止瀉,。


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焦神曲茶:取焦神曲30克,泡水飲服,。


好啦,,關(guān)于“消食三仙”,小編一一介紹完了,。大家可以對(duì)號(hào)入座,,按照自己的情況有針對(duì)性地選擇哦~


當(dāng)然,對(duì)于很多人來說,,吃撐了,,肚子脹、不消化,,并不是大魚大肉,、餃子米飯或各式酒水中的哪一個(gè)單獨(dú)惹的禍,往往是大家齊上陣造成的惡果,。
 
那可怎么辦?
 
其實(shí),,適量喝一些焦三仙茶,,就能巧化食滯。
 

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焦三仙茶:消積化滯超全能
 
焦三仙是焦麥芽,、焦山楂,、焦神曲的合稱。
 
這三味藥均有良好的消積化滯、健脾和中之效,,但又有各自的特點(diǎn),。具體細(xì)節(jié)上文已經(jīng)提及,小編就不贅述了,。
 

焦三仙茶



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原料:焦山楂,、焦神曲、焦麥芽各10克做法:將全部藥材煮水喝,,每天一到兩次,。

注意:服用后,當(dāng)看到因積食導(dǎo)致的厚膩舌苔開始消退,,即可停服,,不宜多服。

若是腹脹,,甚至腹痛難耐,,最好及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī),以免耽誤治療,。

-《中國(guó)家庭醫(yī)生》雜志社新媒體中心原創(chuàng)出品 -


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俗話說,,每逢佳節(jié)胖三斤圖片

友友們敢不敢在留言區(qū)說說

這個(gè)春節(jié),你胖了幾斤,?

小編先來:整整6斤,!圖片
編輯:初醬

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