1..鴨蛋

鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng),，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋,，尤其鐵、鈣含量極為豐富,，其中富含脂肪,、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣,、磷,、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收,，常吃可以滋肝補(bǔ)腎,，滋補(bǔ)身體，是很好的滋補(bǔ)食物,。

2.淡菜

淡菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,，并有一定的藥用價(jià)值。淡菜蛋白質(zhì)含量高達(dá)59％,，其中含有8種人體必需的氨基酸,，脂肪含量為7％，且大多是不飽和脂肪酸,。                                                                                                                              另外,，淡菜還含有豐富的鈣,、磷、鐵,、鋅和維生素B,、煙酸等，可以補(bǔ)肝腎,，益精血,。

3.腰果

腰果是一種營養(yǎng)豐富的干果，其中含有熱量較高,，含有豐富的油脂,，可以潤腸通便，并有很好的潤膚美容的功效,，能延緩衰老,；含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑,，能使皮膚有光澤,、氣色變好。另外,，腰果中維生素B1的含量較高,，有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果,，還能滋肝補(bǔ)腎,，滋補(bǔ)身體。