每次看到家族群里轉(zhuǎn)發(fā)的東西,，感覺大家都是養(yǎng)生專家。

里面各種食物科普，養(yǎng)生烹飪,，講得細(xì)致入微,，甚至小到一個(gè)雞蛋怎么吃最營養(yǎng)。

不過飯飯覺得，水煮蛋它再怎么營養(yǎng),，吃多了也會(huì)膩,！

所以很多時(shí)候，我更喜歡用它做一些新的美味,，比如這款——土豆泥蟹柳厚蛋燒,。

調(diào)好的土豆泥,，中間包裹著蟹柳和咸香的芝士，外層再卷上厚厚的雞蛋,，口感層次豐富,，軟嫩香甜，老人小孩都愛吃,！

顏值高味道好,，做法也簡單,，建議大家一次多做點(diǎn)，可以當(dāng)做早餐,、出游便當(dāng),，學(xué)會(huì)真的賺到了~

土豆、胡蘿卜,、玉米粒
沙拉醬,、蟹柳、牛奶,、鹽
芝士片,、歐芹碎、雞蛋

準(zhǔn)備兩個(gè)大土豆削皮切片，上鍋蒸25分鐘,。

蒸熟的土豆壓成泥,，加燙熟的胡蘿卜,、玉米粒和沙拉醬攪拌均勻。

然后就這樣一層土豆泥，一層芝士片,，一根蟹柳棒,，再放一層土豆泥。

保鮮膜包起來，一滾,，就可以了,。

再來調(diào)個(gè)蛋液,，4個(gè)雞蛋,，60ml牛奶，半勺鹽,，攪攪勻,。

只要一點(diǎn)點(diǎn)油,，倒蛋液，稍微凝固后放上土豆泥,，用鏟子和硅膠棒把它卷起來,。

重復(fù)同樣的操作,，再卷一層蛋餅,。

切成小塊,，擠上沙拉醬,，撒上歐芹碎。

土豆泥和蟹柳混著滑嫩的雞蛋，香嫩爽滑,！