鮮肉開洋千張包子

8.7 綜合評分

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??apple愛自己

用料  

鮮肉開洋千張包子的做法  

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豬肉洗凈用料理機絞成肉糜,，也可以直接用剁的

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姜切姜末,，蔥切蔥花

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開洋提前用料酒浸泡下

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千張皮洗凈,，切成等分長塊

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姜蔥開洋入肉糜

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放適量鹽

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放點點白糖

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放適量生抽、少許料酒

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拌均勻即可

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去適量肉餡,，放在千張皮1/3處

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卷起一段

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兩遍折起

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往前合上,，滾過去

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一個就包好啦

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包好的千張包子

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做好的千張包子，我們一般會先入鍋隔水蒸熟

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這樣蒸好的千張包子,，紅燒或者燒湯或者煮火鍋就比較方便了

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