01、做沙拉,，養(yǎng)眼美味又營養(yǎng)

        搭配其它水果,，做成水果沙拉，例如橙子,、芒果,、木瓜、獼猴桃,、草莓,、葡萄等等。

        這般色彩鮮亮的水果,，不僅養(yǎng)眼,、勾食欲，還富含多種維生素,、β胡蘿卜素和植物活性物質(zhì),，營養(yǎng)價(jià)值也杠杠的。

          02,、配火鍋,，好吃不易上火

        吃火鍋時(shí)，邊煮邊吃,，很容易不知不覺吃很多,，再加上入口的都是滾燙的食物，很容易讓人上火,。

        對(duì)于這個(gè)問題,，中醫(yī)講究“熱則寒之”。

        吃火鍋時(shí),，搭配一些涼性食物,，可以起一定的抵消作用，譬如冬瓜,、白蘿卜,、油菜、白菜等涼性蔬菜,；

        吃完火鍋后,，可以吃點(diǎn)涼性水果，能降火,、纖維素含量高的火龍果,，就是一個(gè)上佳選擇,。

          03、配魚肉,，色香味俱全,，營養(yǎng)更均衡

         大魚大肉絕對(duì)是餐桌上“大菜”“硬菜”，然而再香的肉,，吃久了也難免生膩,。

        其實(shí)，在這類肉食中添加一些水果做輔料,，其色香味及營養(yǎng)價(jià)值,，都能提升一個(gè)層次。

        像是菠蘿咕嚕肉,、木瓜燉肉等,，都是大家熟知的“肉果配”。

        其實(shí),，火龍果也可以擔(dān)當(dāng)這個(gè)角色,！譬如火龍果溜魚片。

        火龍果口感細(xì)膩,，果肉甜美,。清香的火龍果和鮮嫩的魚片搭配，可提高蛋白質(zhì)利用率,，使?fàn)I養(yǎng)更均衡,。