沒了煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程,。今天分享給大家比麻辣小龍蝦更過癮的口味蝦,，特色小龍蝦制作教程，“湖南口味蝦”復(fù)合香辣醬配方精準(zhǔn)到克,，僅供大家學(xué)習(xí)參考,。

香料粉

黃芪30克，甘草30克,，丁香60粒,，熟芝麻180克，肉蔻60克,，陳皮60克,，辛夷60克，當(dāng)歸60克，香砂仁120克,，紅花椒120克,，麻椒120克，黃梔子180克,，香菜籽90克,，白寇90克，千里香60克,，白芷90克,，香葉90克，肉桂90克,，八角90克靈芝90克,，山奈90克，小茴香90克,，毛砂仁90克,，干香菇90克，篳撥90克,，草果90克,，薄荷葉60克打成細(xì)粉越細(xì)越好，備用

復(fù)合香辣醬

打好的香料粉400克,，香辣醬1000克,，大蒜油300克，福建辣椒王600克,，速凍鮮青花椒400克,，色拉油適量一起放入破壁機(jī)打均勻備用

操作流程

起鍋燒油放少許洋蔥姜片蒜米，放入復(fù)合香辣醬吃飯的鐵勺2勺半,，小火炒香放入龍蝦，加入啤酒半瓶后加水沒過龍蝦,，加入調(diào)味勺鹽一勺,，雞精味精2勺，白糖2勺和少許耗油,，大火燒開放入黃瓜條收汁,，放入青椒段，勾下小欠,，放入點(diǎn)明油,，出鍋前放入一些紫蘇葉，沒有用紫蘇粉代替也可以,，嫌麻煩的不放也行,，影響不大。

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