| 梅子的功效是生津,、利咽,、澀腸、止瀉,，可用于咽喉腫痛,、津傷口渴、泄瀉,、痢疾等?，F(xiàn)代研究還顯示其具有消除自由基、抑菌,、解毒,、驅(qū)蟲、抗疲勞,、抗過敏等作用,。 梅子一般指青梅，是薔薇科李屬植物梅的果實(shí),，味道酸甜,，具有食用價(jià)值和藥用價(jià)值。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為青梅味酸,，性平,，歸肺、胃,、大腸經(jīng),，有生津、利咽,、澀腸,、止瀉之效，特別適合咽喉腫痛,、津傷口渴,、喉痹、瀉痢等患者食用,。 現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，青梅含有蘋果酸、琥珀酸,、枸櫞酸,、酒石酸,、丙酮酸、梅素等有機(jī)酸類,，含鉀量高還含有蘆丁,、羽扇豆醇和熊果酸等具有保健作用的成分。青梅中的有效成分具有消除自由基,、抑菌,、解毒、驅(qū)蟲,、抗疲勞,、抗過敏等作用。食用青梅要適量,，胃痛或胃酸患者慎食 |
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