氣滯血瘀

芎歸肉鴿湯

【用料】川芎15克,，當(dāng)歸12克，肉鴿1只,。

【制法】

1.將肉鴿宰殺去內(nèi)臟后切塊,，與洗凈的藥材川芎、當(dāng)歸一起放入燉盅內(nèi),。

2.注入清水適量,，用文火隔水燉約2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可,。

3.食肉飲湯,，每日1次。

【功效】活血化瘀,、行氣止痛

【禁忌】孕婦,，陰虛、上盛下虛,、氣虛者禁服,。

碎補(bǔ)續(xù)斷豬排湯

【用料】骨碎補(bǔ)15克,、續(xù)斷15克、豬排骨250克,。

【制法】

1.將豬排骨切塊,，與洗凈后的藥材骨碎補(bǔ)、續(xù)斷一起放入燉盅內(nèi),。

2.注入清水適量,，用文火隔水燉約2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可,。

3.食肉飲湯,，每日1次。

【功效】續(xù)筋接骨,、壯骨強(qiáng)筋

【禁忌】陰虛者,，血虛風(fēng)燥、血虛有火者禁服,。

續(xù)斷杜仲豬脊湯

【用料】續(xù)斷15克,、杜仲15克,、豬脊骨300克。

【制法】

1.將豬脊骨斬塊,，與洗凈后的藥材杜仲,、續(xù)斷一起放入燉盅內(nèi),。

2.注入清水適量，用文火隔水燉約2小時(shí),，最后加鹽調(diào)味即可,。

3.食肉飲湯，每日1次,。

【功效】補(bǔ)益肝腎,、續(xù)筋接骨

【禁忌】痢疾初起或熱證者禁止服用續(xù)斷，免疫機(jī)制不好的人群不宜服用,。

肝腎虧虛

歸芪杞子燉雞

【用料】當(dāng)歸15克,，黃芪20克,，枸杞子15克，老母雞半只,。

【制法】

1. 將老母雞宰殺后洗凈切塊,，與洗凈后的藥材當(dāng)歸、黃芪,、枸杞子一起放入燉盅內(nèi),。

2.注入清水適量，用文火隔水燉約2小時(shí),，加入鹽調(diào)味即可,。

3.食肉飲湯，隔日1次,。

【功效】調(diào)補(bǔ)氣血,、補(bǔ)益肝腎

【禁忌】忌食生冷食物，忌煙酒濃茶,。

淮枸巴戟燉鶴鶉

【用料】淮山15克,，枸杞15克,，巴戟天12克，杜仲12克,，鶴鶉1只,。

【制法】

1.將鶴鶉宰殺后洗凈切塊，與洗凈后的藥材淮山,、巴戟,、枸杞,、杜仲一起 放入燉盅內(nèi)。

2.注入清水適量,，用文火隔水燉約2小時(shí),，最后加入鹽調(diào)味即可。

3.食肉飲湯,，每日1次,。

【功效】補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨

【禁忌】陰虛火旺者忌服,。