最通便的水果被發(fā)現(xiàn),，不是香蕉而是它,，生吃就能隔天拉出黑臭宿便！它就是蘋果了,，很多人一定都不陌生吧,，蘋果是家家戶戶都愛買的水果，價格不貴而且又好吃,，在生活中有很多人經(jīng)常便秘,，都喜歡買香蕉吃，卻不知蘋果才是最通便的,，俗話常說：一天一個蘋果,，醫(yī)生遠離你！營養(yǎng)師大喬就曾說過,，蘋果含有豐富的膳食纖維,、果膠和維生素C，常吃可以潤腸通便,，生吃它更是有很好的軟化大便緩解便秘效果,。下面小編教給大家的就是拔絲蘋果的做法，經(jīng)常便秘的人一定要多吃了,，外脆內(nèi)軟,，特別好吃,，快來看看吧

By 飄雪的季節(jié)(來自騰訊....)

配料：

花牛蘋果 250克、白糖 80克,、水 30克,、面粉 30克、玉米淀粉 25克,、水 40克

烹飪步驟：

1.原料：花牛蘋果,、白糖

2.蘋果洗凈去皮，切成塊

3.面粉與玉米淀粉混合后,，加入清水,，和成面糊，要稠一點的,。能拉出直線來的面糊

4.將蘋果塊倒入面糊中并均勻地裹上面糊,。為了方便操作，我換了一個大的盆

5.鍋中倒入食用油,，六成熱時,，倒入蘋果塊，炸成金黃色撈出備用

6.另起鍋,，加入清水30克,，加入白糖，中小火熬制,。邊熬邊用鍋鏟不停的攪拌

7.糖慢慢變黃色，這時火可以關小點,，繼續(xù)攪拌

8.鍋鏟舀起糖漿能拉出直線來的時候關火,，蘋果下鍋，翻炒幾下,，出鍋

9.拔絲蘋果上桌啦

10.成品

烹飪小貼士：

選購技巧 蘋果有很多品種,，常見的有：紅富士、嘎啦,、紅將軍,、喬納金、紅星,、秦冠,、黃元帥等等、不同的品種挑選方法是不同的,。 紅富士： 1,、看蘋果柄是否有同心圓，由于日照充分,，比較甜,。 2,、看蘋果身上是否有條紋，越多的越好,。 3,、蘋果是越紅，越艷的好,。秦冠： 1,、挑大小勻稱的(最好是中等大的) 2、用手按下蘋果,，按的動的就是甜的,，按不動的就是酸的。 3,、顏色要均勻,。 黃元帥：1、挑顏色發(fā)黃的,，麻點越多越好,。2、用手掂量,，輕的比較綿,，重的比較脆。