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全國(guó)哪的大米品質(zhì)最好,?通過比評(píng),,這7種大米較出名,有你家鄉(xiāng)嗎

 書海拾貝 2021-11-11

不羨慕饕餮盛宴,,但求一碗素粥,,亦能慰我心憂!“民以食為天”,,提供機(jī)體能量最不可或缺的就是主食,。作為主食之一,,大米有著不可替代的作用。

“一粥一飯,,當(dāng)思來之不易”,。以前,由于生產(chǎn)力低下,,農(nóng)民解決溫飽比較困難,。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,如今,,我們已成為糧食種植和出口大國(guó),。

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在我國(guó),糧食種植大區(qū)非常之多,,例如東北,、河南、陜西,、寧夏,、甘肅、青海,、新疆等地,其糧食種植和產(chǎn)量占據(jù)了半壁江山,。

其中,,小麥、大米,,玉米,,土豆為主要農(nóng)作物。

很欣慰,,我們的糧食足夠自給自足,,還有好多暢銷國(guó)外。生活中,,大家的主食至少離不開大米的面粉,。

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受到南北飲食文化的影響,北方人以面粉為主,,南方人以大米為主,。

隨著飲食文化的傳承與交流,如今南北飲食幾乎沒有多大區(qū)別,。作為主食,,大米和面粉同等重要。

更重要地是,,大家將面粉和大米玩出新“花樣”,。吃出新“高度”,。

如今,農(nóng)業(yè)科研的取得重大成果,,呈現(xiàn)在人們眼前的主食種類繁多,,齊全。

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在超市逛一逛糧油區(qū),,那些品牌不一,,規(guī)格不一,價(jià)格不一的主食,,讓人眼花繚亂,。

以大米為例,最近因新冠疫情,,也就是德爾塔變異毒殊以及寒潮的影響,,為了不緊巴巴的生活,我就去超市買了一袋大米,。

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可由于牌子,,規(guī)格等,我不知道選哪個(gè),。經(jīng)過工作人員一番介紹,,我才明白,大米的門道多著呢,。

想要吃飯性價(jià)比高的大米,,就需要好好了解下中國(guó)的米歷史以及米知識(shí)點(diǎn)。

那么,,中國(guó)哪的大米品質(zhì)最好,?通過比評(píng),這7種大米較出名,,有你家鄉(xiāng)嗎,?

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品質(zhì)大米:盤錦大米

以前,不知道“魚米之鄉(xiāng)”是形容誰的,,自從了解了大米的有關(guān)知識(shí)點(diǎn),。我認(rèn)為,魚米之鄉(xiāng)非遼寧盤錦市不可,。

顧名思義,,盤錦大米產(chǎn)地為遼寧盤錦市。單論知名度,,盤錦大米位居第二,,第一是五常大米。

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單以口感和品質(zhì)來說,,盤錦大米位于第一名也不是不可,。畢竟盤錦大米以米粒飽滿,,粒型完整,筋道滑膩,,口感極佳而著稱,。

如今,盤錦大米經(jīng)過努力,,成為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,,“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。該大米不僅滿足遼寧人民的需求,,還有大量出口國(guó)外,,享有非常高的贊譽(yù)。

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品質(zhì)大米:五常大米

試問:哪里的大米知名度最高,?想必會(huì)有人脫口而出“五常大米”,。從價(jià)格和“惠民度”來說,它僅次于遼寧盤錦大米,。

五常大米產(chǎn)自黑龍江五常市,。顧名思義,五常大米也是因地得名,。由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,,又有很高的品質(zhì),所以它是大米中的極品,,一點(diǎn)毛病都沒,。

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五常大米顆粒飽滿,米香濃郁,,飯粒油亮,口感滑潤(rùn),,適合任何年齡層次的人來吃,。

現(xiàn)在,五常大米已經(jīng)是“中國(guó)馳名商標(biāo)”了,,同時(shí)又是“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,。擁有如此之多得榮譽(yù),對(duì)于五常大米而言,,確實(shí)實(shí)至名歸,。

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品質(zhì)大米:胭脂大米

胭脂大米,又叫“胭脂米”,,可謂是真正的名如其米,。好聽的名字背后,其品質(zhì)更是了得,。

胭脂大米產(chǎn)自河北省玉田市,。由于種植有難度,,產(chǎn)量小,所以比較高貴,。不是很親民,,可大家都愛吃它,畢竟口感著實(shí)不錯(cuò),。

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胭脂大米自清代以來,,就是朝廷貢品。以外觀暗紅,,清香撲鼻,,口感滑嫩,回味無窮而著稱,。

由于還有豐富的淀粉以及維生素和微量元素,,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高,算是全國(guó)最好吃,,品質(zhì)最好的大米之一,。

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品質(zhì)大米:萬年貢米

第一次聽到這個(gè)名字,就覺得這種大米不簡(jiǎn)單,。還真是,,它是朝廷貢米,享有極高的地位,。

萬年貢米產(chǎn)自江西省萬年縣,。其特點(diǎn)是顆形如梭,米色似玉,,軟而不粘,,香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毋庸置疑,。

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或許大家有所不知,,它還有一個(gè)響亮的美譽(yù)?!耙划€稻花香十里,,一家煮飯百家香”,就是來形容萬年貢米的,。

如今,,萬年貢米被指定為國(guó)宴用米。在2019年,,萬年貢米入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄以及“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”,。

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品質(zhì)大米:魚臺(tái)大米

第一次聽“魚臺(tái)大米”,我還以為它是我們釣魚臺(tái)的種植的大米呢,,怪我才疏學(xué)淺?,F(xiàn)在,,要問哪種大米好吃,魚臺(tái)大米不能錯(cuò)過,。

魚臺(tái)大米產(chǎn)自山東省魚臺(tái)縣,。以顆粒均勻,晶瑩透亮,,氣味清香,,爽滑柔軟,富含人體所需的大量營(yíng)養(yǎng)成分而著稱,。

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魚臺(tái)大米也擁有較高的知名度,,許多人都認(rèn)為它是一款物美廉價(jià)的大米。在消費(fèi)者心中,,占據(jù)著重要地位,。

2017年,魚臺(tái)大米和其他11種大米經(jīng)過層層角逐,,最終被專家評(píng)為優(yōu)質(zhì)大米第二名,。

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品質(zhì)大米:遮放大米

這種大米,在超市里比較少,,不知道是因?yàn)楫a(chǎn)地還是價(jià)格,。經(jīng)過了解才知,它是歷史上有名的貢米,。

遮放大米產(chǎn)自云南遮放地區(qū),。該大米外觀色澤鮮亮,乍一看晶瑩剔透,,吃起來香軟有筋,,摸起來飽滿圓潤(rùn)。

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據(jù)說云南遮放大米中最頂尖的大米,,只能是一個(gè)叫“允午”的村寨種植,。或許和這里的土壤,,氣候,,水域有關(guān)吧,?

遮放大米獲得榮譽(yù)非常之多,,被云南省評(píng)為“云南省名牌產(chǎn)品”,“云南省名牌農(nóng)產(chǎn)品”,。另外,,它還是國(guó)務(wù)院指定的國(guó)宴大米,也用來接待貴賓,。

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品質(zhì)大米:竹溪大米

竹溪大米之所以擁有較高的知名度,,和竹溪的地理位置有關(guān),。這里竹清水秀,土質(zhì)肥沃,,有著種植大米的得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),。

竹溪大米產(chǎn)自湖北竹溪縣。竹溪大米歷史比較悠久,,始于初唐,,興于明清。據(jù)了解,。竹溪大米也是朝廷選用貢米之一,。

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竹溪大米顆粒飽滿而大,色澤光亮,,香糯可口,,含有人體所需的微量元素,消費(fèi)者寄予它極高的評(píng)價(jià),。

在湖北,,論大米地位,竹溪大米穩(wěn)居第一,,不可撼動(dòng),。它是湖北竹溪縣特產(chǎn)之一,同時(shí),,竹溪大米也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。

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小先生總結(jié)

論品質(zhì),以上這七中大米無可厚非,。當(dāng)然,,縱觀我國(guó)所有的大米產(chǎn)地和類型,還有許多許多優(yōu)質(zhì)大米,。

例如寧夏珍珠大米,,湖北京山大米,河南原陽大米等,。其實(shí),,對(duì)于愛吃米的人來說,幾乎所有的大米都不錯(cuò),。準(zhǔn)確地說,,口感各異,各有千秋,。

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如今,,大米以及大米制品的做法各種各樣,不妨跟著今日頭條短視頻學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),做給家人吃,,一家人圍桌而坐,,其樂融融。對(duì)此,,你怎么看,?

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