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明天立冬,,記得吃“3白3紅”,,牢記“4不要”,順應(yīng)時節(jié),,身體棒

 簡食記 2021-11-06
立冬,,是二十四節(jié)氣中的第十九個,,于每年農(nóng)歷的11月7日-8日之間交節(jié),!立冬節(jié)氣的到來,意味著正式進入冬季了,!此時的氣候,,由秋季少雨干燥向陰雨寒冬轉(zhuǎn)變!明天立冬,,根據(jù)傳統(tǒng)習俗正式進入“冬補之時”,,俗話說:三九補一冬 來年無病痛……
我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,,西北地區(qū)和東南地區(qū)氣候截然不同,!西北地區(qū)的冬季天氣比較寒冷,適合吃一些大溫大熱的食物,,如羊肉,,牛肉,狗肉等等,;而長江以南地區(qū),,雖然已入冬,但氣候明顯要比北方溫和一些,,進補時應(yīng)該選擇甘溫之味,,比如雞肉,鴨肉,,魚類食材,;而少雨干燥的高原地區(qū),適合吃一些生津潤燥的食物,,比如新鮮水果,,蔬菜之類的菜肴!明天立冬,,大家要記得吃“3白3紅”,,還牢記“4不要”,順應(yīng)時節(jié),,身體更棒,!
“3白”
1:山藥!即是山中之藥,食中之藥,,在中醫(yī)眼中,,山藥還是養(yǎng)生的“良藥”!山藥含有人體所需的18種氨基酸,,10余種微量元素和多種礦物質(zhì),。立冬時節(jié)食用,不但可以滋養(yǎng)身體,,還能改善睡眠,,愉悅心情!
2:白蘿卜,!我們都知道,,白蘿卜是冬天的寶,在民間也有【十月蘿卜賽人參】的說法,,也就是說農(nóng)歷十月的蘿卜,,跟人參一樣營養(yǎng)價值極高!確實,,應(yīng)季的白蘿卜除了是大眾的蔬菜以外,,它的藥用價值更令人刮目相看!
3:銀耳,!立冬吃銀耳,,身體不會太差。我們都知道銀耳營養(yǎng)價值全面,,而且還含有一定量的藥用價值,,自古銀耳就被奉為“山珍”,“菌中明珠”……尤其是立冬時節(jié),,吃上一碗熱乎乎的蓮子銀耳羹,,對身體以及腸胃是有非常大的好處的!
“3紅”
1:牛肉,!在北方都有立冬吃餃子的習俗,,其實用新鮮牛肉包餃子,也是非常不錯的選擇,,當然如果想吃得更過癮的話,,一定要試試醬牛肉,吃起來賊拉解饞,!牛肉屬于溫熱補益的食物,,在中醫(yī)眼中,立冬吃牛肉還有暖胃的效果,,為寒冷冬日補益佳品,!
2:紅薯,!相信大家都有這樣的經(jīng)歷,寒冷冬日幫著烤紅薯,,吸溜吸溜吃的時候,,簡直太舒服了!在民間紅薯一直都被認為是“長壽食物”,,紅薯的做法廣泛,,不過小簡還是要推薦您用其煲粥,跟大米再加點其它五谷雜糧,,簡單煮一煮,,既養(yǎng)胃有養(yǎng)生,吃完喝完胃里還暖暖的,!
3:紅棗,!俗話說“一日三顆棗,,百歲不顯老”,,立冬時節(jié)吃紅棗好處多多,尤其是所含的多種微量元素,,是人體獲取優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的重要來源,!新鮮的紅棗,可以用來泡水,,煮粥,,或者直接吃!不過,,雖然紅棗很好,,營養(yǎng)很高,但不建議大家多吃,,一天3-5個就可以了,!
“4不要”
1:不要吃生冷,香燥,,油膩的食物,!特別是生冷的食物,像雪糕,,西瓜,,冷飲之類的,一定不要吃,,避免造成腸胃不適,!
2:不要熬夜!我們都知道,,熬夜是對身體傷害最大的,,應(yīng)該早睡早起,,立冬時候就不要再熬夜了!
3:不要“露肉”,!立冬之后即便是寒風凜冽,,也阻擋不住俊男靚女愛美之心,經(jīng)??吹铰赌_,,露腿的人,且不說美不美,,但對健康是沒有一點好處的,。
4:不要過度的“生氣”!《黃帝內(nèi)經(jīng)》有明確記載,,大怒則形氣絕,,而血菀于上,使人薄厥,。其意思就是人大怒之后容易造成陽氣上逆,,易出現(xiàn)昏厥,所以要盡量地控制住自己的情緒,!

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