藏紅花,，又稱為“花中黃金”，在古時就以營養(yǎng)價值高,、珍貴稀少的特性,，聞名于世。
從我國西漢時期張騫出使西域,，通過絲綢之路帶回藏紅花起,，關(guān)于它的記載就開始不斷地出現(xiàn)。在《本草綱目》中,，藏紅花被稱為番紅花,，同時被列入草部第十五卷，其載：“番紅花,，出西番回回地面及天方國,，即彼地紅藍(lán)花也?！?/span>在遙遠(yuǎn)的古波斯帝國,，藏紅花是身份的象征，只有王公貴族們或是在重要的儀式上才能使用藏紅花,，稱其是來自“天堂的味道”,。據(jù)記載，亞歷山大大帝也用藏紅花制作的洗發(fā)水,，埃及艷后也曾用它來沐浴,。但提到藏紅花，很多人都認(rèn)為它產(chǎn)自西藏,，但實(shí)際上藏紅花出現(xiàn)較早的國家是伊朗,，現(xiàn)在伊朗也是生產(chǎn)及出口藏紅花的大國。據(jù)伊朗《梅赫新聞社》2019年11月11日報道,，伊朗占世界藏紅花總產(chǎn)量的90%,，其中呼羅珊省占伊朗生產(chǎn)總量的90%。一條生活館推薦你一款產(chǎn)自伊朗呼羅珊?。ìF(xiàn)霍拉桑?。┑?/span>藏紅花,，來自品牌“金芳堂”。金芳堂,，是一家專注于伊朗藏紅花的新銳品牌,，成立前已派人多次前往伊朗實(shí)地考察，與花農(nóng)及相關(guān)專業(yè)人士深入研究及交流,。他家立志于做源頭正,、品質(zhì)高的藏紅花系列產(chǎn)品，公司還在伊朗建立了藏紅花種植基地,，希望能給消費(fèi)者帶來健康,、高品質(zhì)的生活。打開后,，能聞到散發(fā)出的甘草香氣,，入口微苦，細(xì)細(xì)品味能嘗出甘甜的口感,。每一根都是傳統(tǒng)人工挑選,，根根纖長、干凈無雜,，保留藏紅花的原始面貌和上乘品質(zhì),。藏紅花的營養(yǎng)價值很高，內(nèi)含豐富的類胡蘿卜素,、維生素B1,、維生素B2等成分。推薦給上了年紀(jì)的長輩們吃,，容易手腳冰涼,、感到疲勞的女生也可以嘗試。包裝很有檔次,，過年買來犒勞自己，或者作為營養(yǎng)禮品送給長輩都是不錯的選擇,。多種規(guī)格可選：0.5g體驗(yàn)裝,、3g裝/5g裝、禮盒裝（3g×2瓶）,。伊朗原裝出廠,，每一盒都有品牌專屬“身份證”——一次性防偽標(biāo)簽和溯源代碼貼，產(chǎn)品來源和品質(zhì)都很有保證,。伊朗呼羅珊?。ìF(xiàn)霍拉桑省）,，被稱為“藏紅花之都”,，是生產(chǎn)藏紅花的黃金產(chǎn)區(qū),。這里夏天涼爽、冬天嚴(yán)寒,，土壤外干內(nèi)濕,、質(zhì)地緊實(shí)，而且全年有150多天的無霜期,，是利于藏紅花生長的黃金周期,。一朵藏紅花只能夠奉獻(xiàn)三根花蕊，據(jù)統(tǒng)計平均每20萬朵鮮花,，才能收獲1kg的干花蕊,，十分珍貴。它的花期很短暫,，一年只開一次花,，花農(nóng)們需要在凌晨爭分奪秒地采摘花苞。因?yàn)榘滋焯柕恼丈?，會使花中的活性成分及藏紅花苷等營養(yǎng)成分減弱,。其中藏紅花苷的含量，是衡量藏紅花的品質(zhì)和價格的重要指標(biāo)：藏紅花苷越高,，藏紅花的品質(zhì)越高,。這款藏紅花里的西紅花苷總量達(dá)到了21.3%，遠(yuǎn)超規(guī)定的10%指標(biāo),，品質(zhì)看得見,。取7~8根花蕊,，加入300mL熱水（80°以上），沖泡后飲用,，也可以加入蜂蜜,，玫瑰花等一起沖泡。好的藏紅花,，從湯色就能看出,，湯色金黃、持久耐泡,，花型不變,。
除了泡水，也可以拿它泡酒、煮粥或者燉湯,，食用方法多樣,，可根據(jù)喜好自由選擇。每天使用量≤0.1克,，開封后建議6-8個月內(nèi)用完,。生理期、孕期及哺乳期不能食用,，建議陰涼干燥,、避光密封保存。
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