煎餅果子的用料

餅皮 3張	胡蘿卜 I根
雞蛋 3個	火腿片 3片
小蔥 2根	甜面醬 1大勺
涼白開 1大勺

煎餅果子的做法

步驟1   食材不一定如圖所示,，可以用生菜，卷心菜,，黃瓜絲,，土豆絲，培根,，蝦仁,，雞肉，都可以的,。   

步驟2   甜面醬加一勺涼開水拌勻，這樣好刷,。   

步驟3   餅皮攤鍋里加熱，打入雞蛋,，劃散開,，撒上蔥花，火腿絲，胡蘿卜絲,。   

步驟4   小火煎，折3分之1處,，刷上醬,，   

步驟5   再折起,，用小火煎上1分鐘,，等蛋液全凝固   

步驟6   用鏟子分兩段   

步驟7   裝盤即可,，配上牛奶，水果,，一份早餐完成了。   

步驟8   用鏟子分小份,，這樣吃著方便些。   

煎餅果子的烹飪技巧

餅皮做法在之前的食譜中有,，這里不再細(xì)說,。 如果加點油煎，口感更香脆,。 這里是3人份的,。