之前每次吃火鍋總是有點(diǎn)犯愁,因?yàn)檎也坏揭豢詈线m的醬料,。要知道很多火鍋店里的味道非常出眾,,醬料就是一個(gè)秘密武器哦,尤其是里面的芝麻醬,。 但是外面買(mǎi)的普通芝麻醬,,口感和味道都差很多。所以我就想著在家來(lái)做一款純的黑芝麻醬,,成品的口感和香度都是一流的,,以后在家吃火鍋就可以更加過(guò)癮了。一款越吃越香的自制芝麻醬,,口感醇厚,,香味正宗,居家必備,! 冬天要多吃黑芝麻,,做成芝麻醬好吃又方便,營(yíng)養(yǎng)好提高免疫力,!而且自制的芝麻醬用途也非常廣泛,,比如涂一點(diǎn)吐司,搭配點(diǎn)糕點(diǎn),,都非常棒,。而且自己做的芝麻醬口感和健康度都有很大的提升。最重要的是這款黑芝麻醬的做法也是不難的,,每個(gè)人都應(yīng)該在家準(zhǔn)備一點(diǎn),,用處多多呢,現(xiàn)在就來(lái)試一下吧,。 【黑芝麻醬】制作配料:黑芝麻250克 玉米油15克制作方法:1,、準(zhǔn)備黑芝麻,黑芝麻選擇質(zhì)量好一點(diǎn)的,,這樣做出來(lái)的芝麻醬更好吃,; 2、先把黑芝麻清洗干凈,然后瀝干水分備用,; 3、倒在平底鍋里先把水分炒干,;全程都要小火把黑芝麻都炒熟,,千萬(wàn)不要炒過(guò)了,不然會(huì)發(fā)苦,; 4,、炒好之后放在破壁機(jī)里,加入玉米油,; 5,、然后打成黑芝麻糊,喜歡吃甜的可以加點(diǎn)白糖一起打,; 6,、裝在密封罐里,想吃的時(shí)候舀一勺,,涂抹在吐司片上,,好吃又方便!冬天要多吃芝麻,,營(yíng)養(yǎng)好提高免疫力,。 |
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