香菜，又稱為“芫荽”,，喜歡吃香菜的人,，可以把它當(dāng)主食吃，不喜歡吃香菜的人,，聞見氣味就受不了,。香菜的價格不便宜，不少朋友想在自家院子里或者陽臺上種植香菜,，方便食用,，不過不清楚香菜的種植時間和種植方法，本篇內(nèi)容小幫手就和大家詳細(xì)說說,。

種植香菜的時間,，根據(jù)區(qū)域性不同，會有一定的差別,，一般情況下,，每年的4月份和9月份，是多個地區(qū)種植香菜的高峰期,，而對于南方的部分地區(qū),，一年四季都可以種植香菜。

香菜自身的耐性較強(qiáng),，能抗熱,，也能抗寒，可以在伏天種植,，也可以越冬種植,。北方地區(qū)，一般在8-9月份播種居多,，10月份收獲,。黃淮海地區(qū)，清明前后以及秋分前后這兩個時間段播種較多,。南方地區(qū),，一年四季都可以種植，生育期在40-60天,。所以,，不同地區(qū),，香菜的播種時間有差別,，大家根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，具體選擇播種時間。

種植香菜的方法,，說簡單很簡單,，說難也存在一定的難度，有些人種植一小片香菜,，自家就吃不完,，有些人種植半畝地，最后收獲了一點(diǎn)點(diǎn),。從實(shí)際種植過程中來看,，如果不是專業(yè)種植香菜用來銷售的農(nóng)戶，自家種植香菜面積都不大,，一分地已經(jīng)算很多了,，而在陽臺種植香菜的情況，面積更小,。

香菜的種植首先從整地開始,，播種香菜的地塊，要平整,，不能出現(xiàn)坑坑洼洼的地面,，陽臺種植也是如此。土地平整后,，要注意墑情的把握,，對于特別干旱的地塊，建議提前澆水,，不僅方便播種,，還利于香菜發(fā)芽出苗。還要注意一點(diǎn),，整地前,，可以先施底肥，如果有腐熟的農(nóng)家肥,，施用農(nóng)家肥也可以,。

整地完畢后，對香菜種子要做處理,，不同的香菜種子處理過程有簡單,，有復(fù)雜，市場上購買的不少香菜種子,，買回來后,，就可以直接播種，而有些香菜種子,，比如自留種,，播種前,，建議先浸種再播種，目的是催芽,，提高香菜的出苗率,。可以選擇25度左右的溫水,，把香菜種子倒進(jìn)去進(jìn)行浸泡,，浸泡時間24小時左右即可，當(dāng)然,，也不是必須那么精準(zhǔn),，短一些久一些也可以，就是為了提高出苗率,。

種子處理完畢后,，開始進(jìn)行播種，常見的播種方法主要有2種,，分別是撒播和溝播,。撒播直接把香菜均勻撒在整理好的土地上，一定要均勻,，不要出現(xiàn)多一些少一些的情況,，撒播以后，上面覆蓋薄薄的一層土,，不宜過厚,，過厚會影響出苗率，也不宜過薄,，如果沒有被土壤覆蓋,，也會影響出苗率。

溝播的方式,，提前在整理好的土壤中劃溝,，然后把香菜種子均勻播種在溝內(nèi)，劃溝的深度不宜過深,，建議2-3cm即可,，原因同上，過深或過淺都不利于香菜出苗,。種子放入溝內(nèi)以后,，把土覆蓋，可以輕輕踩實(shí),。2種播種方式,，小幫手更傾向于后者，方便管理,，以及利于香菜的整體生長,。

香菜播種以后,，就是水分的管理，如果土壤比較干,，建議澆一遍水,，促進(jìn)香菜出苗,，不過澆水時,，不要大水漫灌，土壤濕潤為宜,，不要出現(xiàn)積水,，對于天氣特別干燥的地區(qū)，香菜播種后,，可以連續(xù)幾天澆水,。

等到香菜出苗后，根據(jù)香菜的出苗情況,，進(jìn)行間苗工作,，把出苗比較密的區(qū)域，拔掉一些多余的香菜苗,，降低密度,，方便香菜更好的生長。香菜出苗后的管理,，相對就簡單一些,，如果田間有雜草，建議人工除草,，不建議噴施除草劑,。而殺蟲劑和殺菌劑根據(jù)生長過程中病蟲害的發(fā)生情況來決定，我自家種植香菜很少打殺蟲劑和殺菌劑,，大部分情況下,，出苗后，除了澆水,，就很少管理了,，等到收獲即可。

上述就是關(guān)于香菜種植的相關(guān)內(nèi)容,，從種植時間到種植方法和大家詳細(xì)說了一下,，希望想種植香菜的朋友，看完后能夠有所幫助,。