連續(xù)51年刷新紀(jì)錄,！

據(jù)日本厚生勞動(dòng)省公布的數(shù)據(jù),，日本當(dāng)前的百歲老人已經(jīng)到了86510人,，百歲以上的老人數(shù)量實(shí)現(xiàn)了51年連增！

福岡縣118歲的田中加子奶奶是日本最長(zhǎng)壽的老人,，還曾經(jīng)在2019年被吉尼斯世界紀(jì)錄蓋戳認(rèn)證為世界上最長(zhǎng)壽的人,。她出生于1903年，那一年福特公司才成立,，萊特兄弟造出了世界上第一架飛機(jī),。

這位活了一個(gè)多世紀(jì)的老奶奶為何能如此長(zhǎng)壽？說(shuō)起來(lái)她的生活方式也并沒(méi)有大家想象中那樣健康,，她說(shuō)吃好喝好及練習(xí)數(shù)學(xué)就是自己長(zhǎng)壽的秘訣,，愛(ài)玩電子游戲，最?lèi)?ài)的零食是巧克力和可樂(lè),，就像一個(gè)“宅女”一樣,。

日本有很多長(zhǎng)壽老人，但是日本人的總體生活,，并沒(méi)有很非常健康,。

一、一個(gè)矛盾的現(xiàn)象：日本人不愛(ài)運(yùn)動(dòng)卻長(zhǎng)壽

“生命在于運(yùn)動(dòng)”可能很多人以為日本人長(zhǎng)壽與運(yùn)動(dòng)有關(guān),，有趣的是,，日本人普遍沒(méi)有健身習(xí)慣。在《柳葉刀·全球健康》中,，全球最不愛(ài)運(yùn)動(dòng)國(guó)家的調(diào)查顯示,，日本排在11名，60%的人對(duì)運(yùn)動(dòng)的積極性并不高,。

二,、日本的人長(zhǎng)壽有何秘訣？

1,、熱愛(ài)吃魚(yú)

日本喜歡吃魚(yú)的程度,，可以跟中國(guó)人喜歡吃米飯的程度相類(lèi)比。數(shù)據(jù)顯示,，日本每年人均吃魚(yú)100多公斤,，甚至超過(guò)人均大米的消耗量。

魚(yú)是一種對(duì)健康很有益的食物,，2021年發(fā)表在《歐洲臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，每周食用魚(yú)類(lèi)4-6份（每份50g），可以降低15%的全因死亡風(fēng)險(xiǎn),，25%的中風(fēng)死亡風(fēng)險(xiǎn),。研究人員分析稱(chēng)，魚(yú)類(lèi)中含有多種心血管保護(hù)性營(yíng)養(yǎng),，包括多不飽和脂肪酸（ω-3脂肪酸,、α-亞麻酸）,，維生素D和硒等，尤其是深海魚(yú)類(lèi)DHA和EPA,，對(duì)膽固醇及心腦血管疾病都有抑制作用,。

2、飲食少量而精致

去過(guò)日本餐廳的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),，所有的食物多以小份呈現(xiàn),。一頓飯下來(lái),，十幾個(gè)碟子不為過(guò),。早在1985年日本的飲食指南就提倡：民眾一天盡量吃30種食材，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面,。此后,，日本都將少量多樣當(dāng)成每日的飲食準(zhǔn)則。

飲食少量而精致,，有助于飲食均衡,。《柳葉刀》一項(xiàng)涉及飲食均衡的研究發(fā)現(xiàn)，全球每年因高鹽分,、膳食缺乏,、水果攝入量低等不均衡的飲食，可直接或間接造成1000多萬(wàn)人的死亡,。飲食結(jié)構(gòu)可以改變腸道的菌群,，當(dāng)腸道菌群紊亂時(shí)，很容易引起相關(guān)疾病,。

3,、飲食清淡

日本人飲食追求“原味”，就是怎么清淡怎么來(lái),，食物生吃更好,。他們非常喜歡將生菜、胡蘿卜,、黃瓜等拌入調(diào)料汁直接生吃,；或是用熱水稍微燙一下，直接淋一點(diǎn)油,，這樣既減少高溫?zé)嵊蛯?duì)營(yíng)養(yǎng)素的破壞,，又減少油類(lèi)攝入。

清淡飲食確實(shí)更有利于健康,，山西省中醫(yī)院內(nèi)分泌科高文莉指出,，高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致高血壓、骨質(zhì)疏松,、胃癌等多種疾病,，尤其是高濃度的氯化鈉,，可以直接破壞胃部粘液，間接促進(jìn)致癌物質(zhì)進(jìn)入胃粘膜上皮靶細(xì)胞,。

4,、嚴(yán)格控制體重

你的腰圍是多少？你有關(guān)心過(guò)嗎,？而在日本,，法律規(guī)定，一般企業(yè)必須每年對(duì)40~75歲的員工進(jìn)行腰圍檢查：男性腰圍不得超過(guò)85厘米,，女性腰圍不得超過(guò)90厘米,。要是企業(yè)沒(méi)有管理好員工的腰圍和體重，還將面臨政府的罰款,。

《柳葉刀》發(fā)表了一項(xiàng)肥胖與預(yù)期壽命的相關(guān)研究,，研究發(fā)現(xiàn)體重太重或太輕，都可能會(huì)使人的預(yù)期壽命縮短大約四年,。對(duì)于老年人而言,，不能過(guò)瘦，也不能過(guò)胖,。老年人體重過(guò)輕,，往往是因?yàn)榧∪膺^(guò)度流失，引起少肌癥,；過(guò)胖則容易引起代謝綜合征,，可引發(fā)多種心腦血管相關(guān)疾病。

三,、最好的長(zhǎng)壽運(yùn)動(dòng)是它,，游泳和走路都比不上

日本人雖不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，但這并不表示,，運(yùn)動(dòng)就不利于健康長(zhǎng)壽了,。確實(shí)某些過(guò)于激烈的運(yùn)動(dòng)會(huì)造成關(guān)節(jié)的損傷，但適量的運(yùn)動(dòng)還是有利于身體的新陳代謝,。

最長(zhǎng)壽的運(yùn)動(dòng)是什么呢,？《柳葉刀》一項(xiàng)涉及120萬(wàn)人、75種不同運(yùn)動(dòng)的大型研究中發(fā)現(xiàn),，對(duì)身體受益最高的是揮拍類(lèi)運(yùn)動(dòng),，包括羽毛球、網(wǎng)球等揮拍運(yùn)動(dòng),，能降低47%的全因死亡率,，而排名第二的游泳，降低28%的全因死亡率,，第三名為有氧運(yùn)動(dòng)能降低27%的全因死亡率,。

在羨慕日本人長(zhǎng)壽的同時(shí),，我們也要從中反思。長(zhǎng)壽并不是單一的元素,，它是集運(yùn)動(dòng),、飲食、體重,、心態(tài)等多方面的“大成”,。然而各種因素都是環(huán)環(huán)相扣的，只要我們足夠的“自律”,，堅(jiān)持好的生活方式,，疾病自然也就不敢來(lái)“打擾”。#健康明星計(jì)劃#

參考資料：

[1]《為何日本人壽命最長(zhǎng),？真相有十條,，看了讓人不得不服！》.健康時(shí)報(bào) . 2018-02-25

[2]《飲食不均衡真的“致命”嗎,？蟲(chóng)子說(shuō)是的》.光明網(wǎng).2021-02-08

[3]《高鹽飲食正在拖垮你的腎，身體的5個(gè)跡象提醒你鹽吃多了》.山西省中醫(yī)院.2020-09-04