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來(lái)自： 南寧廚娘 > 《待分類(lèi)》
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煮蝦時(shí)，用冷水和熱水都不正確,，牢記這一點(diǎn)，蝦又嫩又鮮無(wú)腥味,！
煮蝦時(shí),，用冷水和熱水都不正確，牢記這一點(diǎn),，蝦又嫩又鮮無(wú)腥味,！煮蝦時(shí)，有人用冷水,，有人用熱水,！大廚教您正確做法，蝦又嫩又鮮,。
白灼蝦是冷水下鍋還是熱水,？很多人都不知道，大廚教你正確的做法
很多人都不知道,，大廚教你正確的做法,。
白灼蝦到底是冷水下鍋還是熱水？很多人都不知道大廚教你正確做法
很多人都不知道大廚教你正確做法,。
白灼蝦到底冷水下鍋還是熱水,？大廚教你正確做法，肉質(zhì)Q彈超過(guò)癮
大廚教你正確做法,，肉質(zhì)Q彈超過(guò)癮,。
煮大蝦時(shí)，冷水下鍋好還是開(kāi)水下鍋好,？大廚：做錯(cuò)腥味重口感差
大廚：做錯(cuò)腥味重口感差,。煮大蝦時(shí)，冷水下鍋好還是開(kāi)水下鍋好,？冷水和熱水看似差不多,，大廚表示：要是做錯(cuò)了這一步，就有可能會(huì)讓原本...
煮蝦用冷水還是熱水,？70%人都做錯(cuò)了,，怪不得肉柴腥味重
因?yàn)椋鑫r時(shí),，10人中有7人加錯(cuò)“水”,，導(dǎo)致蝦肉柴腥味重，您也一定遇到過(guò),。因?yàn)槲r很容易就煮熟,，如果是冷水下鍋，蝦熟的慢、腥味還難去...
蒸“基圍蝦”下鍋用冷水還是熱水? 我總是弄錯(cuò), 難怪腥味濃不鮮嫩
蒸“基圍蝦”下鍋用冷水還是熱水? 我總是弄錯(cuò), 難怪腥味濃不鮮嫩,。清蒸基圍蝦應(yīng)該是用冷水下鍋,，因?yàn)橐菬崴洛伨蜁?huì)讓蝦肉里面的蛋白...
冷水下鍋or熱水下鍋？蝦煮好后差別竟然有這么大
蝦煮好后差別竟然有這么大,。冷水和熱水煮蝦的區(qū)別影響著蝦出鍋時(shí)是否會(huì)帶有腥味,。原因是冷水下鍋隨著水溫升高，蝦體內(nèi)的酶狀態(tài)變得不穩(wěn)...
煮蝦時(shí)用熱水還是冷水,？我是才知道,，搞錯(cuò)后有腥味還不鮮嫩
在多數(shù)人的做法里，基本上把蝦買(mǎi)回來(lái)之后,，先把蝦線給去掉了,，但是，并不是所有的蝦都要去蝦線的,，小龍蝦要去蝦線,，因?yàn)樾↓埼r的生活環(huán)...
微信掃碼,，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
