愛吃路邊攤但是懶得去買的小伙伴請舉手~ Get這些個做法,,在家就能吃上心心念念的4款小吃啦 酸辣粉 蔥+蒜末+辣椒面(勺)+白芝麻+花生米+榨菜+味精(半勺),,淋上熱油,然后加入生抽,、陳醋還有香油 醬香餅 郫縣豆瓣醬(1勺)+辣醬(1勺)+蠔油(1勺)+孜然粉(1勺)+芝麻(1勺),,可以再來1勺黃豆醬,攪拌均勻 炸串 辣椒粉(1勺)+孜然(1勺)+芝麻(1勺)+白糖(半勺)+鹽(半勺),,淋上熱油,,攪拌均勻 包漿豆腐 豆腐:裹上玉米淀粉、雞蛋液,,下油鍋煎至金黃 醬料:蒜+孜然(1勺)+辣椒面(1勺)+白芝麻(1勺)+醬油(3勺)+醋(3勺)+蠔油(1勺)+糖(1勺),,潑上熱油,攪拌均勻 快去試試看,! |
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