蓮藕中最具藥用價(jià)值的當(dāng)屬藕節(jié)，藕節(jié)為藕連接部分,，又名藕節(jié)巴,，性平、味甘澀,，歸肝,、肺、胃經(jīng),。

秋,、冬二季采挖根莖(藕)，切取節(jié)部,，洗凈,，曬干，除去須根,。

藕節(jié)呈圓柱形,，長(zhǎng)2至4厘米，直徑約2厘米,。表面灰黃色或灰棕色,，節(jié)部膨大，有多數(shù)須根或根痕,，兩端殘留面有裂紋,，體輕而質(zhì)硬，不易折斷,，橫斷面有較大的圓孔7至9個(gè),，大小不等，氣無(wú),，味甘,，澀。

藕節(jié)是個(gè)寶,，止血少不了

藕節(jié)中含天門冬素、鞣質(zhì)等,，具有較高的藥用價(jià)值,。藕節(jié)和藕在性味,、功用上大致相似，但藕節(jié)又側(cè)重止血功效,。中醫(yī)認(rèn)為藕節(jié)藥用可以縮短出血時(shí)間，有止血散淤之效,，治咳血,、吐血、尿血,、便血,、子宮出血等。

《本草綱目》稱：藕節(jié)“能止咳血唾血,，血淋溺血,，下血血痢，血崩”?，F(xiàn)代研究,，藕節(jié)止血的機(jī)理是，其含有大量的單寧酸,，可收縮血管,，縮短凝血時(shí)間。

藕節(jié)治病藥方：
1.吐血,、咯血、衄血：
《太平圣惠方》雙荷散,，以藕節(jié)與荷葉的功效與作用頂,、蜜水煎服或研末服治療卒暴吐血;
《本草匯言》以藕節(jié)搗爛，和酒紋汁飲,，用治墜馬血瘀,，積在胸腹，唾血無(wú)數(shù)者;
《本草綱目》以藕節(jié)搗汁滴鼻,，可治療鼻衄不止,。

2.便血：藕節(jié)除用于上部出血證外，還可用于便血等下部出血證,。
如《全幼心鑒》以藕節(jié)曬干研末,，人參的功效與作用、白蜜煎湯調(diào)服，治療大便下血,。

3.治卒暴吐血：藕節(jié)七個(gè),，荷葉頂七個(gè)。上同蜜擂細(xì),，水二鐘,，煎八分，去滓溫服,?；蜓心壅{(diào)下,。（《圣惠方》雙荷散）

4.治墜馬血瘀,，積在胸腹,，唾血無(wú)數(shù)者：用生藕節(jié)搗爛,，和酒絞汁飲，隨量用,。（《本草匯言》）

5.治鼻衄不止：藕節(jié)搗汁飲,，并滴鼻中。（《綱目》）

6.治大便下血：藕節(jié)曬干研末,，人參,、白蜜煎湯調(diào)服二錢，日二服,。（《全幼心鑒》）

藕節(jié)食療做法：

藕節(jié)湯

血友病食療
食譜原料：藕節(jié)30克，柿餅30克,，薺菜花15克,，蜂蜜10克。
制作方法：藕節(jié),，柿餅,，薺菜花加水800ML煮沸20分鐘，取汁,，加蜂蜜,。
健康提示：辛辣、刺激性食物辛辣,、刺激性食物可刺激神經(jīng)興奮,，易使血管破裂，導(dǎo)致內(nèi)臟及皮下出血，故應(yīng)忌食,。

藕節(jié)紅棗煎

紫癜性腎炎食療

食譜原料：鮮藕節(jié)500克,，紅棗60克。
制作方法：將藕節(jié)洗凈,，加水適量煎至稠粘,，再放入紅棗，煎至熟,。
揀去藕節(jié),，吃紅棗，可分次服用,。
健康提示：本膳適用于過(guò)敏性紫癜腎炎屬血熱妄行者,。

藕節(jié)汁

食譜原料：藕節(jié)30克,。
制作方法：藕節(jié)加水煎煮取汁,。
健康提示：1、功效：清瀉肺熱,，涼血化瘀,。
2、用法：飲湯,，每日2次,，可連用7～10日。
3,、本食療主治異位性皮炎等疾病,。

*需要特別提醒藕節(jié)忌鐵器，容易變黑,；

另外由于藕性偏涼,，故產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用藕節(jié)。一般產(chǎn)后1~2周后再吃藕可以逐淤,。
本文內(nèi)容僅限科普,，如有涉及病癥治療，需以醫(yī)生醫(yī)囑為準(zhǔn),。