雷帝網(wǎng) 雷建平 7月15日報道 在生鮮電商愛鮮蜂、許鮮紛紛傳聞陷入重組,、倒閉之際,,一家名為盒馬鮮生的企業(yè)爆紅。 昨日,,天貓官微發(fā)布一則信息: 讓大家等了太久,,@盒馬 鮮生今天來啦!龍蝦石斑帝王蟹,,活蹦亂跳,,現(xiàn)抓現(xiàn)做,各種蔬菜不過夜,,30分鐘送到家,。 上海、北京已經(jīng)開出13家店,。通過數(shù)據(jù)驅(qū)動,,線上、線下與現(xiàn)代物流完全融合,,是對超市重新定義的新零售產(chǎn)物,。 生活在當(dāng)下,就是生活在阿拉斯加,,生活在加拿大,,生活在田野,生活在美好新世界,! 天貓官微同時還貼出了9張圖片,,圖片顯示,阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云、阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇一行出現(xiàn)在盒馬鮮生,,盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅在一旁講解,。 這是在阿里巴巴成立“五新執(zhí)行委員會”后,阿里巴巴對新零售的最新動作,。 “五新執(zhí)行委員會”由張勇?lián)挝瘑T會主席,,統(tǒng)籌包括阿里巴巴、螞蟻金服,、菜鳥網(wǎng)絡(luò)等阿里生態(tài)體系內(nèi)所有力量,,投入建設(shè)“五新”(新零售、新金融,、新制造,、新技術(shù)、新能源),。 馬云將未來3-5年稱為推進(jìn)“五新”,、并實現(xiàn)科技從發(fā)展到應(yīng)用的“關(guān)鍵中的關(guān)鍵”。為此阿里巴巴必須集合包括阿里巴巴集團(tuán),、螞蟻金服集團(tuán),、菜鳥網(wǎng)絡(luò)等阿里生態(tài)體系內(nèi)的所有力量。 此前,,網(wǎng)上一直傳聞盒馬鮮生與盒馬外賣是阿里巴巴投資的公司,,總金額為1.5億美元。阿里和盒馬鮮生均未公開承認(rèn),,但馬云,、張勇的現(xiàn)身,及天貓將盒馬鮮生納入一員也說明關(guān)系,。 馬云現(xiàn)身盒馬鮮生店后,,盒馬官方放出消息,稱客服接到近1000個電話,,要求加盟盒馬,。 盒馬官方表示,盒馬是阿里巴巴探索新零售的產(chǎn)物,,已經(jīng)通過聯(lián)營方式對外賦能,,未來盒馬形成的數(shù)據(jù)能力,探索的商業(yè)模式將持續(xù),,完全對外開放,。 無獨有偶,同一天京東也放出消息,,加拿大總督江山閣下,、京東集團(tuán)董事局主席兼CEO劉強(qiáng)東對現(xiàn)場5斤大小的加拿大龍蝦興趣頗高,。 目前在京東生鮮加拿大館中熱賣的產(chǎn)品,如煙熏三文魚,、野生冷凍藍(lán)莓等均為中國首發(fā),、京東獨家。為把加拿大優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品更性價比呈現(xiàn)給國內(nèi)消費者,,京東生鮮采用海外直采模式,。 盒馬鮮生的秘訣 盒馬鮮生為何這么火熱呢,?合領(lǐng)科技創(chuàng)始人趙雨潤說,,“我現(xiàn)在基本每周都去。我的體會是,,這是一個“如無必要,,不想出門,無需排隊”時代,,新商業(yè)體要夠別具一格才能吸引人,。” “全新的餐超模式,,是盒馬生鮮的最大?,F(xiàn)場挑選,現(xiàn)場烹制,、代人加工,,參與感很強(qiáng),而且可以直接下單快遞到家,,省去大包小包的搬運,。” 趙雨潤表示,,這是符合時下消費升級'更高品質(zhì),、更高參與度'的趨勢。 侯毅則說,,消費升級勢不可擋,,PC時代的低價便宜,大量購物的消費行為已不能夠滿足富裕起來的年輕消費者的需求,。 “需要時才購買,、所想即所得,已經(jīng)成為年輕消費者的生活方式,,所以BTOC在PC時代建立起的物流體系已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠適應(yīng)了,。” 侯毅此前在2017中國零售數(shù)字化創(chuàng)新大會上的演講,,系統(tǒng)解讀了盒馬模式,,也說明一些事: 從盒馬鮮生來講,80%消費者是80后、90后,。他們是互聯(lián)網(wǎng)的原住民,,是改革開放后富裕起來的中國,成長一代消費者,,更關(guān)注品質(zhì),,更關(guān)心對品質(zhì)的追求,對價格的敏感度不高,。 此外,,盒馬鮮生基于場景定位,圍繞吃這個場景來構(gòu)建商品品類,。而盒馬鮮生吃的商品品類構(gòu)成遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他超市賣場,,所以在吃這個環(huán)節(jié)上,盒馬鮮生一定能夠給消費者滿意的服務(wù),。 盒馬鮮生做了大量半成品和成品及大量加熱就可吃商品,,讓吃這個品類結(jié)構(gòu)更完善、豐富,。 目標(biāo)消費群定位:越是精準(zhǔn)定位,,越能吸引目標(biāo)顧客,增強(qiáng)與目標(biāo)顧客的粘性,。 場景定位:要讓目標(biāo)顧客,,一入店馬上深刻感受到:這個店是為他開的,有他需要的商品和服務(wù),,是他想要的購物感覺和購物體驗,,進(jìn)而對門店產(chǎn)生依賴。 盒馬模式有幾個特點,,比如,,“新鮮每一刻”,傳統(tǒng)精品超市,、社區(qū)超市,、便利店,以店的規(guī)模,、以人群的劃分來定位,。而盒馬鮮生是基于場景定位的,圍繞吃這個場景來構(gòu)建商品品類,。 盒馬鮮生另一個最大特點是快速配送,,門店附近3-5公里范圍內(nèi),一般30分鐘送達(dá),,最長一般不會超過1小時,。在盒馬鮮生APP購物,,不能預(yù)約隔天送達(dá),只能當(dāng)天送達(dá),。 ————————————————— 雷帝觸網(wǎng)由資深媒體人雷建平創(chuàng)辦,,其為頭條簽約作者,若轉(zhuǎn)載請寫明來源,。
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