立秋之后,,我們迎來了一年一度的七夕節(jié),。抬頭仰望浩瀚的夜空,不禁又想起了我的爺爺,。 爺爺雖然沒上過一天學,,卻很會講故事。夏天的夜晚,,我們都是在爺爺?shù)墓适吕锇踩贿M入夢鄉(xiāng),。七夕節(jié)晚上,爺爺手搖蒲扇,,躺在門口稻場的躺椅上,。我和姊妹們睡在竹床上,邊吃巧果邊聽爺爺講故事,。 爺爺?shù)恼Z調(diào)緩慢悠長,,他給我們講的就是牛郎織女的故事:“今天是七月七,牛郎會織女,,他們曾是一對戀人,,只可惜不能永遠在一起!只有到了這一天,,他們才有機會在天橋上相會……”爺爺一邊說故事,,一邊示意我們看天空,一道晶瑩閃亮的銀河橫亙南北,,無數(shù)星星泛閃著眼睛,。爺爺指著最靠近最亮的兩顆星,讓我們分辨哪個是牛郎星,,哪個是織女星,。清風徐徐,送來陣陣沁涼,,那些星星也仿佛飄在水波里被拂動了一般,,變得參差零亂起來。一眨眼,,有些星星已找不到了。 “你們有所不知,為了他們能夠在今日相見,,也為了他們的愛情,,這一天呀,所有的喜鵲都飛到天上為他們搭橋去了,。過了今天晚上,,他們又要分別了,再要相見,,又得等到下一年的七月七日去了……其實這牛郎和織女呀,,雖然一年才見一次面,卻比世上的人都要強呢,!”爺爺?shù)脑掚m然似懂非懂,,但我們記住了牛郎織女的名字,也記住了他們的愛情,。 爺爺不但會講故事,,還會做許多美食。每到七夕,,他總會做我最喜歡吃的“巧果”,。 在我們溧陽鄉(xiāng)下,每年的七月初七,,家家戶戶都會做巧果,,這是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日食俗,寓意小孩子們心靈手巧,,祈求長大后,,婚姻幸福美滿。在我小小的心靈里,,認為我家的巧果做得最美味可口,。 七夕節(jié)一大早,爺爺就開始忙碌起來,。只見他取出二三斤面粉,,撒上幾勺誘人的白糖。將適量的酵母用溫水化開后,,將其倒入面粉中攪拌成糊狀,,用力揉搓成光滑的面團,再放置一小時后讓其發(fā)酵,。當面團發(fā)酵成原來的二倍左右時,,將其倒出,此時的面團呈千瘡百孔的蜂窩狀,。再揉成光滑的面團后用搟面杖搟成餃子皮的厚度,,切成長四厘米寬一厘米左右的小長方形條,。下油鍋炸至二面金黃色,中間泛起一個蒙古包,,看上去像一個鼓鼓囊囊的錢包,。香脆爽口的巧果出鍋了!誘人的香味夾雜著孩子們的歡聲笑語,,盈滿廚房的角角落落,。 林清玄曾說,貧困的歲月里,,人也能感覺到某些深刻的幸福,。而今,超市里各種各樣的零食琳瑯滿目,,卻再也沒有兒時吃巧果的幸福感,。讓人懷念曾經(jīng)的時光! 如今,,又到七夕節(jié),,可我再聽不到爺爺?shù)墓适拢圆坏剿龅那晒?。那時候的我,,忙著工作和照顧自己的小家,除了過年過節(jié)很少回老家,。聽母親說,,爺爺沒有生病臥床,走的時候非常安詳,,只是臨走前幾天總在念叨:“梅仙成野人了(他的言外之意是怎么不知道回家呢),!”每次想起,我就會鼻子發(fā)酸,。我知道他是想我了,,想我這個他一手拉扯大的孫女了!想我回去看看他了,。爺爺是一個矜持的人,,怕給小輩添麻煩!沒能見爺爺最后一面,,成了我這輩子終身的遺憾,! 又是一年七夕至,我想起了我的爺爺,。爺爺,!你和相親相愛70年的奶奶,在另一個世界過得好嗎,? 作 者 簡 介 |
|
來自: 讀在現(xiàn)場 > 《待分類》