大家晚上好！我是荷媽,，今天又來給大家分享一周的早餐美食了,！做早餐已經(jīng)成為一種習(xí)慣，分享也是一周必做的的功課,，不僅僅是平臺(tái),，朋友圈很多朋友都喜歡看我家的早餐，四個(gè)字形容：賞心悅目,！這是圈友們對(duì)我家早餐的評(píng)價(jià),！

一日之計(jì)在于晨，用豐盛可口的早餐開啟美好生活的一天,。我家早餐沒有很高大尚,，也沒有精致的排盤，隨心隨意而搭,，這周早餐基本上沒有刻意去準(zhǔn)備,，有什么就做什么，簡(jiǎn)單好做,，也不失營(yíng)養(yǎng),，家人吃得開心,，舒服便好！

下面來看看我家這周的早餐吧,，六天六種搭配,，你喜歡哪一種！

11月11日周一：火腿腸雞蛋手抓餅,，南瓜蘋果甜湯,，檸檬雞絲，水煮蛋,，玉米

這天早餐是兩套,，孩子吃餅，我和老公吃粗糧+減脂菜,，看著滿滿的一桌,，心情就好！

手抓餅是半成品的餅胚,，直接放鍋里煎至金黃,，打個(gè)雞蛋煎熟，抹上蕃醬,，放上生菜,，火腿腸，胡蘿卜絲卷起來即可,。另一口鍋煮玉米,，上面放上雞蛋和雞脯肉蒸熟即可，出鍋雞蛋切壞,，雞脯肉撕條,，放上2勺日式沙拉汁，少許檸檬汁,，放上胡蘿卜絲和香菜拌勻,，裝盤即可。

天氣比較冷,，水果同南瓜煮了甜湯,，不過因沒放糖，加上蘋果有點(diǎn)酸,，口感差點(diǎn),。煮蘋果甜湯時(shí)用綿蘋果，要好吃些,。

11月12日,，周二：香菇火腿丁炒飯,，南瓜汁,，酸辣土豆粉,，紫薯，玉米和火龍果

這天早餐有現(xiàn)成的剩米飯,，于是給孩子們炒了蛋炒飯,，加了火腿，香菇,，芹菜,，口感豐富，營(yíng)養(yǎng)又好吃,。前一晚煮火鍋,，剩了一份土豆粉沒煮，早上將就番茄火鍋湯煮了一份酸辣土豆粉,，開胃好吃,，還暖胃，兩孩子還搶著吃,。

我們大人另蒸了紫薯和玉米,，搭配著酸辣土豆粉一起吃，吃撐了,。

火腿腸香菇蛋炒飯：雞蛋3個(gè)打散,，倒1/3的雞蛋液與米飯拌勻，起鍋倒油,，油熱倒入蛋液攤開劃散,，盛出，余油放入香菇炒軟,，加火腿,，雞蛋和米飯翻炒均勻，粒粒分明,，鹽調(diào)味,，最后放入芹菜末翻炒均勻，關(guān)火出鍋,。

11月13日,，周三：原味甜甜圈，香菇姜絲鴨肉粥,，土豆絲,，愛媛橙。

每天接孩子都要經(jīng)過一個(gè)糕點(diǎn)店,，里邊有彩色的甜甜圈,，兒子吵著想吃，早餐用早餐機(jī)給偽裝了一鍋簡(jiǎn)單的,，烤一烤就出鍋,，又香又軟,，只差淋點(diǎn)巧克力醬了，哄娃足夠,。搭配著土豆絲和鴨肉粥,，好吃又營(yíng)養(yǎng)。

原味甜甜圈：雞蛋2個(gè),，玉米油60克,，白糖50克，低粉100克,，泡打粉3克,，香草精2滴。

做法：雞中加白糖,，香草精拌勻,，加入低粉，泡打粉拌勻,，如果覺得干再加適量牛奶,，調(diào)成略有流動(dòng)的糊，再倒入玉米油（留一點(diǎn)刷模具）拌勻,，倒入模具中,，放烘烤機(jī)中烤好便可。也可以用戚風(fēng)蛋糕的方子做甜甜圈蛋糕哦,！

11月14日,，周四：金絲饅頭/豆沙饅頭，青椒鴨丁,，雞蛋羹,，青菜，酸辣蘿卜絲,，南瓜粥,，水果

這天早餐有點(diǎn)豐盛過頭了，睡得晚起得早,，糊涂了,，把中午要炒的菜早上一起炒了。這天早餐粥是南瓜粥,，電飯鍋預(yù)約的6：30,。饅頭是外面買的，很久沒出過門,，晚上逛街時(shí)發(fā)現(xiàn)一家饅頭店,，覺得饅頭跟平常做的不一樣，買來嘗味道的，結(jié)果不如自己做的好吃,。給兩孩子蒸了蛋羹,，拌了一個(gè)蘿卜絲饅頭。青椒鴨肉丁純屬意外,，把中午的菜也炒了，所以早上吃點(diǎn)午飯都不動(dòng)鍋鏟也有吃的,。

11月15日,，周五，水餃,，熱牛奶,，紅柚，山藥和玉米,。

周五的早餐最簡(jiǎn)單,，好做，省時(shí),，15分鐘上鐘,。上周包的蓮藕豬肉餡的餃子還剩一些，早上起晚了一點(diǎn),，一鍋煮水餃,，另一鍋蒸玉米和鐵棍山藥。孩子一人一碗水餃,，一杯熱奶就好,。大人加點(diǎn)粗糧一起吃，更有益健康,。

11月16日,，周六：全麥面包，紅糖油釀雞蛋,，藍(lán)莓醬,。

周末的早餐都十分簡(jiǎn)單，懶得早起,，也不想做,，隨便煮點(diǎn)荷包蛋，加點(diǎn)紅糖,，酒釀一起吃,，暖身又營(yíng)養(yǎng)。

好了,，今天的分享就到這里,，有你喜歡的早餐嗎？一起來說說吧！