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舌尖上的味蕾記憶

 伊莎貝拉的勇氣 2021-07-12


 凌晨開(kāi)始的一場(chǎng)瓢潑大雨,,將城涼爽的記憶洗劫一空,,徹底被告知:夏天我來(lái)了!

 入伏第一天,。

 FM女主播懶懶地說(shuō):從今天開(kāi)始,,就真正開(kāi)始炎熱夏天第一天入伏,,要吃涼面……好在,,今年只有30伏天與往年比少了十天……”竊喜,,忍不住的開(kāi)心,,對(duì)著猙獰在車(chē)窗玻璃上的雨花不屑的笑:嘿,少十天呢——這種感覺(jué)就是生怕自己在夏天會(huì)被融化掉,,可是,,又知道,其實(shí)自己心里是愛(ài)著這夏季的漂亮綠,,大塊兒的嫣紅,,成群成群的海浪白,一望無(wú)際美麗的藍(lán),,自己是很愛(ài)很愛(ài)這些色彩,。可實(shí)在不懂得要如何打起精神,,對(duì)唯美的盛夏由衷的說(shuō)一聲:HI,,夏天,我那么那么的喜歡你。如此沒(méi)有邏輯的想法,,不知道有沒(méi)有同樣的人會(huì)感知到,。

 午飯隨手翻閱借來(lái)的《茶道》。這一期《獨(dú)家閱讀》欄目主標(biāo)是:舌尖上的味蕾記憶,。 喜歡這個(gè)題目的熱情更大于想要馬上翻閱知道內(nèi)容的心情,。沒(méi)辦法,這幾個(gè)字的感覺(jué)就是很愜意,,會(huì)馬上想到茶,。恰巧趕上一陣大雨后又開(kāi)始懵懂起小雨的天氣,完全符合看到封面時(shí)自己的心情,。忍不住就興奮,。真是矛盾。原本就是一個(gè)矛盾體,。

 把美好留在后面,,從頭翻閱

舌尖上的味蕾記憶

 只記得于丹曾在《于丹:茶和人生》一文中泛泛的提起茶比天地清,,所謂茶,,是人在草木之間,得以氤氳吸收大地的精華,。卻不知道,, 開(kāi)卷聞香,一篇《人在草木間》更是引人注意,。

 如果之前說(shuō)的茶葉是受煎熬的,,但恰恰是這種煎熬沸騰,使得它所有的葉片舒展,,起伏,,把自己的能量釋放出來(lái)。在被這個(gè)社會(huì)成就的同時(shí),,它也把無(wú)色無(wú)味的水改變成了一鍋香茶,,這就是(彼此的)成全。當(dāng)時(shí),,她講說(shuō):我們能做什么呢,?我們不能要求社會(huì)降低溫度,不再沸騰,,減少煎熬,,我們只能選擇自己是一個(gè)雞蛋、一個(gè)胡蘿卜,,還是一把干茶葉,。是透過(guò)茶告訴我們古人的生活方式怎樣怎樣,,給予現(xiàn)代的我們一點(diǎn)什么啟迪、啟發(fā),。那《人在草木間》卻讓我感受到一個(gè)只是愛(ài)茶人的一顆愛(ài)茶心,。這些,該是所有愛(ài)茶人,,透過(guò)茶品品味出的真實(shí)心境之一,。

 窗外泛起白霧,再牢牢熟記下一副對(duì)聯(lián):琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花,,柴米油鹽醬醋茶,。

舌尖上的味蕾記憶

     “自古愛(ài)茶人比比皆是,或是欣賞茶之深厚內(nèi)涵,,或是歌頌茶之柔美身姿,,又或是敬佩茶之君子風(fēng)范。不過(guò),,最讓人難忘的還是茶的獨(dú)特滋味……有淡然清雅的甜,,有霸氣綿長(zhǎng)的澀、有觸動(dòng)味蕾的苦,,還有雋永而激蕩人心的無(wú)盡回味,。這些滋味又因茶而異,同樣是苦,,綠茶鮮爽,,巖茶厚重,;一樣是甜,,鮮茶清澈,老茶陳韻,。茶有千般滋味,,那些被味蕾記住或是忘記的滋味,都只為沖泡那一刻的美麗綻放,?!?/span>

舌尖上的味蕾記憶

舌尖上的味蕾記憶

  敬佩《那些被味蕾記住的滋味》和《那些茶,曾在舌尖上跳舞》思路清晰,,偏僻入里,。透過(guò)品茶感受到的種種滋味,看透的人生百態(tài),,啟示常人一時(shí)半會(huì)兒功夫便可以理解的了的,?!

  抱書(shū)環(huán)胸倚靠在椅背上,,工作室那頭的紫砂泛起光,,沏一壺茶吧,,和它們說(shuō)說(shuō)話,看著它們起舞,,把自己的味道傳進(jìn)愛(ài)它們的人的心里,,仿佛就在這會(huì)兒,就活了,。

   ……

 這一季,,應(yīng)該與茶有關(guān)。

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