用烤箱烤出來的雞排，是簡(jiǎn)單便宜又好吃的美味了,。

說烤雞排之前,，不得不先說一下炸雞排。

說起炸雞排,，相信現(xiàn)在還有很多人認(rèn)為它是垃圾食品,，可是它香啊，老遠(yuǎn)就能聞到它的香味,，最終還是有很多人抵制不住它的美味誘惑,。

當(dāng)然炸雞排還是不要常吃，畢竟吃它的時(shí)候還流油呢,，它的油脂含量偏高,，為了自己的健康，現(xiàn)在大多數(shù)人還是需要保持少油少鹽的飲食習(xí)慣的,，經(jīng)常吃高油高脂肪的食品誰也受不了,。

但是偶爾吃一回解解饞，應(yīng)該還是沒有太大問題的。

炸雞排在學(xué)校門口或者小吃街都經(jīng)常能看得到,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到它的香味,，能吸引到很多人在那里駐足不前，也無論是大人還是小孩,，最終都會(huì)忍不住嘗一口,，臨走再拎一塊炸雞排回去品嘗。

雞排分兩種,，一種是帶骨的雞排,，另一種是無骨的大雞排，帶骨雞排要比不帶骨雞排更便宜,，但沒有無骨雞排的肉多,，但我還是感覺帶骨雞排吃起來更有味呢。

昨天在社區(qū)團(tuán)購里看到有腌制好的雞排半成品,，就弄了一袋,，今天就取回來了，打開一看里面有六七個(gè)小雞排,，比起買外面炸好的成品,，還是自己做雞排比較劃算。

為了能讓油少點(diǎn)兒,，我準(zhǔn)備把它們烤著吃,，烤雞排的香味也是極其有誘惑力的。

按照說明開始操作,，先去掉包裝,，凍雞排無需解凍。

然后把烤箱先預(yù)熱十分鐘后,，把雞排分散開,，放在烤箱里的烤架上，烤架放在烤箱的中間位置,，烤箱底部放一個(gè)接油盤,，接油盤要用錫紙包住，這樣滴下來的油就不會(huì)沾在盤子上,。

按要求把烤箱溫度調(diào)到190度,，烤15分鐘，時(shí)間到了把雞排翻面,，繼續(xù)烤15分鐘,。

這時(shí)用筷子戳一下雞排，就能扎透了,，雞排就熟透了,，可以吃了，打開烤箱門散散熱，過一會(huì)兒再把它們端出來就可以吃了,。

當(dāng)然,，炸雞排也是可以自己做的，而且要比烤雞排更快,，炸雞排的用時(shí)更短,，但是需要掌握好火候，否則很容易炸糊的,。

但還是不建議炸著吃,，畢竟費(fèi)油啊,，吃起來也太油大了吧,。

烤出來之后的雞排和賣的炸雞排味道差不多，是非常好吃的,，我一口氣吃了兩個(gè)雞排呢,，非常過癮。

你喜歡吃烤雞排嗎,？

喜歡的話,，有時(shí)間你也在家炸幾塊雞排，品嘗一下它的美味吧,，太好吃了,。

好了，就寫到這里吧,，歡迎去我的主頁看更多美味,。