他的美食煙火升騰,、愛情活色生香、寫作筆耕不輟,，生意如火如荼,，但他總以一種桀驁不羈和放浪形骸的形象，與時代抗衡,。

他不喜歡所有標簽,，坦言，我只想做個有人味的人,。

蔡瀾接受許知遠采訪 圖 / 《十三邀》截圖

他就是蔡瀾,。

他是知名作家、生活家,、美食家,、電影人、主持人,。與金庸,、倪匡,、黃霑并稱“香港四大才子”。

也是《新周刊》年度生活家,，《開講啦》特邀講師,，《舌尖上的中國》總顧問。吃喝玩樂無不在行,，文學,、電影、書法,、金石樣樣精通,，被無數人奉為人生典范。

他是一個活得通透的人,，也是一個把生活過得有趣的人,。

作為“香港四大才子”之一，蔡瀾先生每年都會在過年前幾天開放微博評論,，回答網友五花八門的提問,。

他的回復,，句句簡短,，但卻針針見血，令人醍醐灌頂,。

“特別在意別人對自己的看法,，

導致自己畏手畏腳怎么辦？”

“管什么他媽的,！”

“在強者如云的環(huán)境中如何保持好心態(tài),？”

“不必管別人，自己拼,?！?/strong>

看了這些回復，你是不是也有點恍然大悟,。做人應該學蔡瀾。

今天給大家推薦的就是“老頑童”蔡瀾這一套《蔡瀾說》四部曲,，是繼《蔡瀾生活美學系列》暢銷之后又一佳作,！

掃一掃即可購買

▼

該書一經出版,，備受好評：

大半生下來,，蔡瀾一直研究人生的意義，答案還是吃吃喝喝,。這其中蘊含的一個簡單道理是：吃好了,，把自己的胃照顧好了,，才會心情好，活得開懷,。

——《新周刊》

他的寫作,，以小品文見長；書法,、篆刻,、繪畫都很了得；更將喜愛美食的天性發(fā)揚至極,，開餐廳,，當料理評審，甚至在1994年自創(chuàng)“暴暴茶”,，也就是暴飲暴食之后,，喝了就可以不必擔心的茶，風靡香港和日本,。

——《南方人物周刊評》

這一套書由金庸作序,、倪匡作跋推薦，汪涵,、大張偉贊賞的“師傅”,，薛兆豐在《奇葩說》感人推薦！《新周刊》《開講啦》集體盛贊,！

四冊裝,，蔡瀾說系列：

《蔡瀾說人生：世間事 貴痛快》

《蔡瀾說好物：我喜歡的是欣賞》

《蔡瀾說美食：學會淺嘗二字》

《蔡瀾說書法：靜下心來寫寫字》

《蔡瀾說人生：世間事 貴痛快》專注于蔡瀾的瀟灑態(tài)度。蔡瀾曾在日本求學,、旅行,、生活，此書記錄他在日本遇到的有趣,、瀟灑之人物,。

每篇文章都是一個小故事，告訴我們應珍惜此刻感受,，痛地過人生,。

《蔡瀾說好物：我喜歡的是欣賞》則講述了蔡瀾欣賞的各種好玩的、好看的,、好吃的美物,。

識盡世間好人、讀盡世間好書,、看盡世間好山水,，盡量用好的東西，慢慢走，慢慢欣賞,，才不枉此生,。

《蔡瀾說美食：學會淺嘗二字》多描繪日式料理，以及他從“吃”中得到的感悟,。

人生的意義也可以是吃吃喝喝,，有靈性的人從食物中亦能悟出道理。

《蔡瀾說書法：靜下心來寫寫字》是蔡瀾關于“書法”藝術的鑒賞,。

收錄蔡瀾幾十幅書法字,、與老師馮康侯以及同門好友之間交往的點滴，賞心悅目,。

愿你能靜下心來,，喝喝茶，寫寫字,，接近更真實的自己,。

蔡瀾談人生，好吃的,、好看的,、好玩的......

人生苦短，但可以愛,。做人不管財富多寡,，只要注意生活的每一個細節(jié)，小小的喜悅,，已經可以享受不盡,。

蔡瀾散文深得明清小品文精髓，短小精煉,，每篇文章短則幾百字,，多則千余字，讀起來卻輕松有趣,，頗具代入感,。

這一套書裝幀精美，雙色內文,，文藝彩插,，品質閱讀。

4本書,，帶你了解生活家蔡瀾的方方面面,。

掃一掃即可購買

▼

《小窗幽記》：一愿識盡世間好人,，二愿讀盡世間好書，三愿看盡世間好山水,。

本心先生：一個人到世界上來,，來做什么,？欣賞最好看的、最好聽的,、最好吃的,。

蔡瀾先生：從小不用好的東西，長大之后眼光就不夠,；也說“那些是身外物”,，我已經不買貴的，但丑的絕對不用,，所以說我容易滿足,，又不是那么一回事。

本書收錄了蔡瀾最新文章——寫給亦舒的信,，緬懷金庸等至交好友,，熱度高、可讀性強的文本,。

妙趣橫生,，老少皆宜。篇幅一般較短,，符合當下年輕人的閱讀習慣與需求,。

“玩兒就是生活”——蔡瀾的文字與人生，體現是多數年輕人向往和追求的生命態(tài)度,，好山,、好水、好物,、好景,，不論是總角之年的孩童還是成了耋耄之年的老人，都該對世間萬物充滿好奇,，活了一場,，好玩一世。

這本書主要描寫了蔡瀾先生在日本的所見所聞以及一些自己的人生感悟,。

“日本通”蔡瀾對日本有趣好物,、好景、有意思的風俗與習慣,，以一種蔡氏獨有的好玩方式表達出來,，深得明清小品文的意趣。

蔡瀾先生十分喜歡日本當地的風土人情和美食,，許多地方有什么美景和美食,，他都了如指掌。

比如說起日本的寺廟，如果在京都,，他建議去南禪寺,，既可參禪，又可以吃到湯豆腐,。此外還有山梨縣的大善寺,，可以體驗做一日的和尚。

在山形縣的注蓮寺,，可以體會到小說中描寫的把自己當成一只蠶,，做一個“天夢”。

本書是蔡瀾作為旅行家看盡的好山好水,，作為生活家欣賞過的好花好草,，作為美食家品嘗過的人間至味……好看好玩，盡皆眼前,，我喜歡的是欣賞,。

本書除了介紹美景，蔡瀾先生還列舉了許多好物,，但他又不只是介紹物品的用途,，而是延伸出他的看法和相關的知識。

世間好物讓人上癮,，有趣是這世上最美的靈魂,。慢慢走啊，欣賞啊,。培養(yǎng)自己的眼光,，去欣賞那些真正“有品格”的東西。

看了蔡瀾先生的文字,，見識也將得到擴展,。

謝霆鋒說：蔡瀾先生真是一本飲食活字典。

《新周刊》：大半生下來,，蔡瀾一直研究人生的意義,，答案還是吃吃喝喝。這其中蘊含的一個簡單道理是：吃好了,，把自己的胃照顧好了,，才會心情好，活得開懷,。

金庸在字里行間對蔡瀾滿是贊許和欽佩,，深感他的豁達樂觀遠非自己能及。

而倪匡,，則為蔡瀾的才華折服,，深感從電影人到美食家,、鑒賞家等等，一系列數不過來的頭銜,，各個屬實,，絕無虛發(fā)，同時也為其在藝術領域執(zhí)著追尋的那份真而動容,。

翻開這本書的目錄，分明是層層深入的寫法,，盡管筆觸閑適散漫,，但依然能從中看出從飲食觀到人生觀的逐層深入：學會淺嘗二字，追求“究極”二字一日本料理極具觀賞性,、講究平靜優(yōu)雅,、平和→盡量地學習和經歷，盡量地吃好東西,，人生就比較美好一些,。

“食神”蔡瀾關于“吃”的哲學——

愛吃、懂吃,；懂生活,、愛生活。水平的要求,，是逐步地提高,，從便宜的，吃到貴的,。原則上,，應從淡薄吃到香濃。

吃好一點,，吃少一點,。學會淺嘗二字。

盡量地學習,，盡量地經歷,，盡量地吃好東西，人生就比較美好一些,。

蔡瀾先生說：吃不飽的菜,，最妙。

豆那么細小,，一顆顆吃,，愛惜每一粒的滋味，也愛惜了人生中的一切細節(jié),。蝦一定是吃不熱不冷的,，溫溫地上桌,，才是最佳狀態(tài)。

魚和飯的溫度應該和人體溫度一樣,，過熱和過冷都不合格,。水平的要求，是逐步地提高,，從便宜的,，吃到貴的。

原則上,，應從淡薄吃到香濃,，學會淺嘗二字。

蔡瀾先生也說：活著,，大吃大喝也是對生命的一種尊重,。最過癮的莫過于放縱自己。

偶爾地放縱自己,，是清福,。有靈性的人，從食物中也能悟出道理,。

人生不能完全做自己喜歡的事,，但是自己所厭倦的倒是要盡量避免。

“最瀟灑生活家”蔡瀾關于“人生”的哲學：珍惜每一刻應得的感受,，把人生充分地活足了它,。人生短暫，大性大情,，才值得過,。

年逾古稀，蔡瀾之所以對人生看得開,、玩得透,，也在于他走遍世界，看過形形色色的人,，接觸過各種各樣的事,。

有電影圈里的聲色犬馬，也有女的士司機,、媽媽桑不設限的人生,。

在這本書里你能看到小津安二郎的“淡”、黑澤明的“究極”,、認為自己有勝利氣質的藝伎,、靠男人不如靠自己的女司機……

看世間人，說人生事,，大性大情的人生才值得過,。

說人生,，無非就是做事和做人。你該懂得賺懂得花,。

我的哲學,，做什么事都要快！做事也不一定為別人,，為了認明自己是存在的,；要做任何一件事，都要努力地做好它,！知道辛苦是怎么一回事,。

人都要老的，所以我們趁年輕一定要學多幾門學問才行,。珍惜每一刻應得 的感受，把人生充分地活足了它,。

世間事，貴痛快,。愿你的人生有幽默,，有光輝，有趣,，有味,。

《蔡瀾說書法：靜下心來 寫寫字》是蔡瀾先生一部全新的關于書法兼及篆刻的隨筆。

其中有與恩師馮康侯學習過程的經歷,、感受,，也有同門師兄弟間的故事，同時配有蔡瀾先生個人書法作品和歷代名人名帖,，以饗讀者,。

“最瀟灑生活家”蔡瀾首部關于“書法”藝術的作品：放下手邊事，讀讀書,、喝喝茶,、寫寫字，接近那個心向往之的自己,。

不做書法家,，只做愛好者——蔡瀾近40歲才開始寫書法，幾十年來筆耕不輟,。把幽默注入書法詞句中,，充滿喜悅的色彩，讓看的人開心,。

他說書法的樂趣是無窮的,。

他的書法作品——“趁早做完悔不當初事”“今晚我要笑著睡覺”“活得一天比一天更好”“何必活得那么辛苦”“仰天大笑出門去”——也是他瀟灑豁達人生的折射,。

書中收錄了40余幅蔡瀾書法作品，豪放浪漫,，有真性情,；同時補充了大量中國歷代名家書帖：王羲之、蘇軾,、黃庭堅,、米芾……以供盡享書法藝術之美?！爸袊蠲赖臅鲍@得者,、超級暢銷書設計師熊瓊傾情設計。

關于書法,，蔡瀾先生說：附庸風雅有什么不好,？表示你已經走向藝術欣賞的路上。

或許,，開始覺得時間不夠,，在不影響本身工作下，少睡兩個鐘頭,，便能做多一點學問,，隨之看東西有立體感，磨練感覺的尖銳,，對事業(yè)也有了遠見,。

同時，利用書法分散注意力,，對人間的冷暖,，也看淡了許多。

蔡瀾把時間浪費在美好的事物上：除了美食,、旅行,，就是寫作、書法,、篆刻,、發(fā)呆。

其實,，寫字,，真是花費不高的、可以一生自修的,、能夠接近那個心向往之的自己的方式,。愿你也能，放下手邊事,，靜下心來,，寫寫字,。

一套書便是“生活家”蔡瀾一生的濃縮，他活過,，不枉走這一遭,。

每本書都是一個研究課題，也是美學生活的一個側面,。

每篇文章都是一個生活小智慧,，就像是蔡瀾在和你交談。

每幅插圖都是一個有趣的小場景,，詼諧幽默,，童趣十足。

這套書的主題內容,、裝幀風格,、編排方式均獲得蔡老先生認可，令其愛不釋手,。

4本書的設計者,，是暢銷書設計師、“中國最美的書”獎項獲得者熊瓊,，每個細節(jié)都測驗了無數次。

書中的插畫來自著名插畫家蘇美璐女士,。蘇美璐曾為《時代周刊》和《國泰航空雜志》畫插圖,，作品曾獲評為《紐約書評》2008年度十大繪本之一。她和蔡瀾合作頗多,，作品可愛有趣,，尤能體現蔡老的散文風格。

翻開封面頁,，內頁設計也清新怡人，哪怕丟失外頁,，也依舊是一本美而雅的書籍,。

序文為金庸先生的文章《蔡瀾是一個真正瀟灑的人》,。

目錄清晰明了，一個題目便是一個生活小智慧,，方便查閱,。

紙張輕便,，字體大小合適,，排版干凈利索,，讀起來十分享受、不累人,。

購買套裝隨書還附贈：蔡瀾手書書簽、蔡瀾手寫《心經》折頁,、弘一大師手書《心經》折頁,。

大隱隱于市,，讀懂了蔡瀾,，就讀懂了快樂，讀懂了生活,。