綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富,，而且性涼、味甘,，有清熱解毒,、止渴消暑健胃的功效，在炎熱的夏天喝上一碗綠豆湯,，不僅可以促進(jìn)食欲,，胃口大增，還能起到降溫消暑的作用,，可謂益處多多,。專(zhuān)家提醒，綠豆湯雖好,，但不能亂喝,，有3類(lèi)人就不宜在夏天喝綠豆湯。【整理摘編：時(shí)英平】

　　 一、寒涼體質(zhì)的人

　　 “寒涼體質(zhì)”的人產(chǎn)熱能量低,，所以手足較冰冷,，臉色比一般人蒼白，容易出汗,，大便稀,，小便清白，口淡無(wú)味,，喜歡喝熱飲,，很少口渴，即使炎炎夏日,，進(jìn)入冷氣房也會(huì)覺(jué)得不適,，需要喝杯熱茶或加件外套才會(huì)舒服。這類(lèi)體質(zhì)的人飲食上宜選擇偏溫?zé)嵴摺?/p>

　　 二,、正在服用各類(lèi)藥物的人

　　 綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷,、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,，這些解毒成分也會(huì)分解藥效,，影響治療。所以,，正在吃藥的人,，也不宜喝綠豆湯，或相隔至少1個(gè)小時(shí)以上再食用,。

　　 三,、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人

　　 綠豆中蛋白質(zhì)的含量比雞肉還多,，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽,、氨基酸才能被人體吸收。這類(lèi)人的腸胃消化功能較差,，很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。