奧利奧口味的蛋糕甜品,,一直是大家的心頭好,,適合男女老少,也是私房的熱賣(mài)款,,這個(gè)雪糕,,只使用了淡奶油、煉乳,、奧利奧碎就完成了,,十分簡(jiǎn)單。 不用買(mǎi)雪糕專(zhuān)用模具,,倒入蛋糕?;蛲滤灸>撸迦氡?,輕松切出來(lái),。 你要是想吃了,拿起刀切一塊就行,。
一個(gè)配方可以切成6大塊,,如果用小模具,可以做雙倍的量,,適合6-12人分享,。 甜蜜的煉乳與香醇的奶油,加上大量濃香奧利奧,,一口下去沒(méi)冰渣,,超順滑。
另外,,想要吃巧克力味,,可以蘸一層巧克力外衣,還非常百變,換成抹茶巧克力,、草莓巧克力都可以,。 奧利奧冰棍雪糕 / 配方 300g奶油 120g煉乳 5片奧利奧 煉乳倒入淡奶油中(推薦使用藍(lán)風(fēng)車(chē)這種高脂奶油),。取一個(gè)磅蛋糕模具,,墊上油紙,,倒入奧利奧奶油,抹平,。這個(gè)磅蛋糕模具尺寸為15.5x7.8x6.5cm,,如果沒(méi)有磅蛋糕模具,看看你家有沒(méi)有方形玻璃碗,、保鮮盒等,。每隔3厘米在錫箔紙上戳破一下,留下記號(hào),,方便待會(huì)插入雪糕棒,。將準(zhǔn)備好的雪糕棒依次插入,送入冰箱冷凍過(guò)夜,。開(kāi)切!直接垂直的用力往下切,,也可以用熱水泡一下刀具,,擦干后切,這樣比較容易切開(kāi),。這樣的好處就是,,那天想吃冰棍雪糕了,就拿出來(lái)切一塊,,太爽了。如果想要裹一層巧克力外皮,,把350g巧克力+20g黃油一起融化,,取一塊蘸滿就行。入口即化,濃郁奶香,,奧利奧與奶油混合真的很好吃,。
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