雖然還沒有到夏天，考慮到這款冰激凌真的太好吃了,，已經(jīng)等不及要跟大家分享了,，一定一定要試一下呀～ 這是一款我認為比哈根達斯還要好吃的冰激凌，沒有加生蛋黃依然很好吃,，一年四季居家必備,，不用去哈根達斯了一年下來不知道可以省下多少錢呢哈哈哈～

By 悅己D_D

用料

• 淡奶油 150克
• 細砂糖 20克
• 牛奶 60克
• 奧利奧餅干碎 15克
• 煉乳 10克
• 鹽 1克
• 草莓（可不加） 30克

做法步驟

1、淡奶油加糖,、鹽和煉乳打發(fā)至七八分發(fā)（就是有這樣的紋路就好,，不用太糾結(jié)幾分了哈）

2、草莓切小塊,，建議用草莓干,，草莓冷凍后口感不太好～

3,、打發(fā)好的淡奶油里加入牛奶和奧利奧餅干碎攪勻～

4、插好冰糕棍,，倒?jié)M模具～

5,、可以裝飾一些草莓干，簡易不要用鮮草莓,，好看是好看,，口感還是有影響的～

6、放進冰箱冷凍成型開吃,！ 秒光～

小貼士

1??忘記了加煉乳依舊很好吃,；個人覺得比哈根達斯好吃了，關(guān)鍵是還不用生雞蛋,。覺得濃稠不好灌模具的話再添一點牛奶調(diào)和一下就行了,。 2??覺得放水果影響口感的朋友們可以不放水果哈，口感更好喲～ 3??如果直接用小碗不用模具的話,，可以減少一部分牛奶,，更加絲滑～

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