食材 1,、蓮藕擦成絲,,姜切成末。 2,、加入燕麥片和面粉混合拌勻,。 3、再加入芹菜末一起攪拌均勻,。 4,、搓圓后按扁再鍋內(nèi)倒入少許油,把藕餅放入鍋內(nèi)中火兩面煎一下,。 5,、中小火兩面煎。 6,、煎至兩面金黃,。 7、鍋內(nèi)加入適量水,、紅糖,、姜汁、金蘭醬油膏大火燒開,,放入藕餅中火燜兩分鐘,,大火收汁,擺盤撒上芝麻,,再裝飾上薄荷點綴,。 酸酸甜甜非常適合夏季沒有胃口吃飯的你,我想你一定會和小廚一樣喜歡,,趕緊來開胃一下吧,,嘿嘿~~ |
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