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后山的栗子香噴噴

 野食小哥 2021-05-10

HI,,你們好

好久不見

天氣越來越冷

記得多加點(diǎn)衣服

吃也不能委屈了自己


10月份是板栗成熟的季節(jié)

我特意去后山采了點(diǎn)板栗

板栗

又名腎之果

俗話說

“腎好,,胃口就好”

大秋天

不能委屈了自己么不是?

去山上采板栗有個(gè)訣竅

樹高的話

你可以帶根長(zhǎng)竹竿

站樹下使勁敲

栗子就會(huì)掉下來

這個(gè)時(shí)候要注意的是

不要敲自己臉正上方部位

不然栗子掉下來扎你一臉

撿栗子也要注意

這東西比刺猬還扎人

需要戴個(gè)膠皮手套

回家之后

拿板磚或者腳把殼弄開

栗子就出來了

然后就可以烤栗子了

這里我做了個(gè)錯(cuò)誤的示范:

栗子殼沒完全劃開

炸了

各位烤栗子的時(shí)候一定要把栗子劃開

幫助排氣

不然整個(gè)畫面就會(huì)很爆栗

烤熟之后

慢慢剝開冒著熱氣的栗子

外皮會(huì)發(fā)出咔嚓咔嚓脆裂的聲音

板栗肉外層被烤得酥脆

內(nèi)層粉糯

咬下去整個(gè)嘴巴都是噴香的板栗粉

感覺非常棒

還有什么

能比大秋天吃烤栗子

來得更快活的呢,?

可能

只有烤肉

野食小哥溫馨提醒:

1 栗子殼一定要?jiǎng)澠圃倏?/span>

2 栗子刺容易扎傷人,,打的時(shí)候注意防護(hù)眼睛部位

3 請(qǐng)勿在空氣不流通的地方使用烤爐,防止一氧化碳中毒

4 路邊碰到小狗汪你,,請(qǐng)勿回汪,,容易招全村汪星人群噴

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