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菜籽油的品質(zhì)已經(jīng)超過(guò)了橄欖油和油茶油,，花生油都不用談。（這是院士說(shuō)的） 見(jiàn)下圖： 好的食用油標(biāo)準(zhǔn)： 1,、不飽和脂肪酸（油酸,、亞油酸、亞麻酸）含量高,； 2,、不飽和脂肪酸（油酸、亞油酸,、亞麻酸）含量均衡,； 3、飽和脂肪酸含量低,； 建議大家多吃雙低菜籽油,，最好是精煉的菜籽油。     |
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來(lái)自： 夏季三伏天 > 《生活常識(shí)》
